汤团是大伙儿在元宵佳节的情况下都是吃的东西，而汤圆的馅料有很多，大伙儿常常吃的汤团一般全是黑芝麻馅的。黑芝麻汤圆不但口感好，并且营养成分成分丰富多彩，是一种既美味可口又营养成分的食品。并且，黑芝麻粉汤圆的做法也并不繁杂，大伙儿在家里就可以多带带进行。那麼，黑芝麻汤圆究竟怎么煮呢？

一、黑芝麻汤圆

食物：300g粘米粉、适当黑芝麻粉、适当白砂糖、适当花生仁、适当动物油。

制做流程

1、将黑芝麻粉放进不沾锅中文火焙炒至熟·晾凉后倒进搅拌器，打磨抛光成黑芝麻·

2、花生仁用炒菜锅炒过后用擀饺子皮棒损坏,加到黑芝麻里，放进白砂糖，动物油

3、6用手压成多个圆形片放进沸水里煮开。取下后跟别一半粘米粉加适当的水各成面糊揉匀,分为多个大份

4、取一个小剂子，在手掌心揉圆后稍微拍扁, 渐渐地用力将擀面皮捏薄, 放进黑芝麻馅,用力的手掌处收边, 轻轻地揉圆.

5、锅中烧开水，放入汤团生胚，渐渐地促进汤团转起來，防止黏住底锅，火灾煮至汤团浮上来后，转文火，盖上盖子煮，中间的点冷水,煮至汤团增大变松就可以.

二、白芝麻蜜糕

用黑芝麻粉100克，纯蜂蜜150克，玉米面粉200克，白面粉500克，生鸡蛋2个，酵母粉1.5克。先将黑芝麻粉炒出香味捣碎，和入玉米面粉、纯蜂蜜、小麦面粉、鸡蛋液、酵母粉，放水合成面糊，以35℃隔热保温发醇1.5～2钟头，上屉蒸20分钟即熟。有健胃消食、护肝、推动血细胞生长发育的功效。

三、黑芝麻粉椹糊

用黑芝麻粉、桑葚子各60克，稻米30克，白砂糖10克。将稻米、黑芝麻粉、桑葚子各自清洗，同放进石钵中捣碎，砂锅内放冷水3碗，烧开后放进白砂糖，再将捣碎的粘米粉慢慢加入，熬成粘稠就可以。此糊补虚、润五脏、祛风湿、清虚热，冬常服可看病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。