白砂糖腌渍干柠檬片的作法非常简易，搞好以后能够立即吃还可以泡水喝，只需要青柠檬也有糖和一个密封性的陶罐就可以制做，挑选青柠檬的情况下最好挑选新鮮的青柠檬，鲜青柠檬具备健胃消食治腹泻的作用，而且青柠檬里边也有很多的维C，常常食用柠檬汁还能够养颜美容，防止心血管疾病还能够提升本身的免疫能力。

糖腌柠檬

原材料：青柠檬、糖(白糖、老冰糖、或是纯蜂蜜) 密封性器皿一个(瓶、罐皆可)

作法：

1.将买回去的青柠檬用盐手洗，用冷水清洗干净(用盐是以便洗去青柠檬上的蜡)，最好是再用开水滚一道消毒杀菌以防有病菌。

2.刀、切菜板、器皿洗干净，不必粘上油(有油会长霉，谨记)，将青柠檬除掉头尾，那样口味会好点，随后切成片，去籽。(没去籽得话做出去的制成品会出现苦涩感)。

3.在干净的器皿里先铺一层白糖，随后一片青柠檬一层糖，直到装满。随后将器皿放进电冰箱或是荫凉阴凉处，置放1个礼拜以上，当全部糖都化为水时就可以了。

糖腌柠檬

备注名称:每一次吃的情况下汤勺要洗干净并擦拭水份，再取下一两片，天赋加点汁液泡水喝。做的情况下要多放些糖，糖是以便冷藏避免 病菌滋长的，糖与青柠檬的占比为3：1。糖腌柠檬能够放好长时间。听说做的好得话放一两年都能够。

糖腌柠檬

原材料

主要材料青柠檬

辅材糖

作法

1.青柠檬切片状

2.一层糖一片青柠檬的摆好

3.放进电冰箱一晚

4.第二天取下会发觉上边有柠檬水。

5.把干柠檬片捡出去。把糖放进另一个碗中。如今的青柠檬能够吃完但放不长。

6.加糖的碗中放糖直至看不见柠檬水了。

7.再次放置。最下边一层放新的糖放厚些

8.放电冰箱中一天后可从吃完吃了柠檬糖泡茶渴

功效

1、青柠檬具备生津止渴、止泻、去暑、养胎、疏滞、健胃消食、止疼的实际效果，还能够防止心血管疾病。青柠檬中带有很多维他命C，而维他命C非常容易被氧化，干的干柠檬片与鲜的对比维他命C的成分毫无疑问要低一些。常饮含柠檬水的饮品可提升尿中的柠檬酸钠酯水准，该化合物能防止尿中的矿物在肾内产生结晶即肾结石。

2、提高免疫力：青柠檬带有丰富多彩的维他命C具备抑菌增强免疫力帮助骨胶原蛋白转化成等多种多样作用。

3、预防心血管疾病：柠檬汁能减轻钠离子促进血液凝结的功效，因此可防止和輔助医治高血压和心肌梗死。

4、美容美白：鲜柠檬泡水喝因为维他命成分极其丰富多彩因而是美容护肤的上品能避免 和清除皮肤色素沉着具有美白皮肤的功效。