海菜是归属于水生花卉的一种，海边去玩的情况下我们便会碰到这类蔬菜水果，海菜的叶片十分绿，它的地下茎也很白，含有很多的维他命和营养元素，普遍作法用炒海和水焯这些，另外也具备一定的功效与作用，可是假如水资源出現环境污染得话，那麼海菜是不容易生长发育的，那麼海滩捡的海菜能吃吗?

第一，海滩捡的海菜能吃吗?　　能够的，生活中海菜鱼汤羹要做的美味可口，不可或缺新鮮的鱼。因此建议大伙儿上周边的农贸批发市场选购新鮮的鱼。原材料鲜海菜六十公克，吻仔鱼45克，大骨汤250ml，盐1/4汤匙，鸡精粉1/4汤匙，绿豆淀粉水2汤匙，芝麻油1汤匙作法1、把鲜海菜用清小水泡洗之后，控干。2、取锅，添加大骨汤煮至滚沸后，添加做法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡精粉，以文火煮滚后，再用绿豆淀粉水勾薄芡后熄火，最终洒上芝麻油就可以。作法简易，美味可口的海鲜鱼汤羹就搞好了。

第二，作用：清热解毒、止咳化痰、利湿、消肿。主冶：风热咳嗽;淋证;小便不畅;水肿采摘和贮藏：春、夏天采摘，鲜用或晾干。茯苓功效：味甘;性温中药材基源：为水鳖科绿色植物海菜花的狼把草。

海滩捡的海菜能吃吗?海菜这类“荣华富贵”菜，生长发育标准严苛，只有生长发育在纯粹的活泉水中，水体稍有环境污染或田地里施有有机肥都是影响其生长发育。因此大家通常把是不是生长发育海菜来辨别水体是不是遭受环境污染。环保局称其为“环境保护菜”。但凡山泉水中发展着海菜，其水体一定是标准化的。带有丰富多彩的碘等矿物原素。海带丝含发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩，研究发现，海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。