在现实生活中马铃薯和连藕针对我们而言是较为普遍的二种食物，而马铃薯和连藕全是十分受大伙儿热烈欢迎的食材，不但口感好，并且在其中的营养成分丰富多彩，而马铃薯是能够和连藕在一起服用，不但味儿好，并且做法简易，营养成分丰富多彩，能够将土豆切块添加连藕一起烹制就可以。

马铃薯和连藕能一起吃吗?

马铃薯和藕是能够一起吃的，彼此之间的成份不容易产生化学变化，一起服用不容易对人体造成欠佳影响，也不会造成身体不舒服。

麻辣藕炖土豆

食物：藕300g，马铃薯300g，青椒适当，葱蒜适当，生抽酱油、油、盐、白砂糖、醋、鸡精适当。

1、藕削皮清洗，切1厘米厚的厚片，土豆去皮切片，青椒切片，葱蒜剁碎预留;

2、加入适量油放锅中，放进葱、姜、蒜，爆锅出香气后放马铃薯，略微煸炒马铃薯，添加厚藕块再次煸炒;

3、待略微黏锅，按口感，放进适当生抽、盐、白砂糖、醋煸炒;

4、加适度的水与食物平齐，烧10分钟上下，待料汁收的类似，放进青椒块煸炒一会儿，就可以上锅。

1、土豆营养

马铃薯中的木薯淀粉成分比较丰富，还带有维他命、蛋白、人体脂肪等营养元素，吃土豆可维护保养胃肠身心健康，可协助身体排出来内毒素，并且还具备美容护肤的作用，常吃土豆也可以减肥瘦身哟。

2、连藕营养成分

连藕中带有丰富多彩的蛋白、膳食纤维素、碳水化合物、维他命。碳水化合物化合物等营养元素，吃连藕具备舒肝益气养血、预防便秘、清热去火、健脾益气、健脾开胃促进消化、活血等作用。

3、马铃薯连藕

马铃薯和连藕一同服用会十分美味可口，二种食材的影响交错在一起会越来越十分美味可口，并且营养成分紧密联系，提升了营养成分的使用价值，是一道十分健康养生的菜。

4、身心健康小提示

针对脾胃虚弱者不适合直接生吃连藕;煮藕的情况下最好是不必应用铜器，会使连藕发黑。马铃薯要削皮服用，也不能吃发芽的土豆或是变色的马铃薯。

酱烧连藕马铃薯

食物：连藕300g，马铃薯250g，圆葱一个半，五花肉80g，姜、生抽酱油、酱油、油、生姜水适当。

1、土豆去皮切不规律块，连藕削皮切片，五花肉切成片，圆葱切片，生姜切成片预留;

2、生抽酱油，酱油，生姜水按3:1:1的占比调配料汁预留;

3、热锅凉油，加生姜片，进行爆香，添加五花肉爆锅掉色，加圆葱再次煸炒;

4、倒进调准的料汁，放进藕块盖盖子闷炖十五分钟，待藕块微熟，添加马铃薯转文火，倒进少量生姜水，盖上闷炖;

5、待马铃薯烂熟，大火收汁，起锅就可以。