每一个人的身体身体素质全是不一样的，人体的ph酸碱度、基础代谢的速率都决策了身体的瘦胖水平。有的人消化吸收作用好，新陈代谢快，因此人体需要很多的动能，这些人通常都偏瘦。这些人要想增胖得话就需要服用高热量食物、高营养成分的物质，可是不能盲目跟风服用一些对人体有损害的物质，身心健康的增肥食谱便是非常好的挑选。

肥白方

方剂:大豆黄卷，猪脂。

制作方法:大豆黄卷，别名黄豆黄，其做法是，将黑大豆清洗，侵泡，待表皮微皱时谋取，放进竹篮内，顶盖湿抹布，每天淋水一、二次，维持一定环境湿度，使其出芽。待芽长1公分上下时，取下晾干，炒过研磨成粉，随后添加动物油适当，翻拌，做成约重10g上下的丸，每一次2丸，每天2次，可渐升至每一次三、四丸。若吃药期内大便溏薄时，则千万别提升使用量。以热酒送下，功效更优。

作用:《名医别录》载:黄豆黄主冶"五脏不够，胃郁结积，养血止疼，去黑皮肤干，润皮肤毛皮"。动物油滋阴养血润肺，让人肥健。二者共用，有滋补肺脾，提高胃口，让人肥白之效，故称"肥白方"。

治瘦方

方剂:黑牛髓、地枯黄、白蜜各等份。

制作方法:将三者搅拌，嵌入陶器内，放在锅中，慢火煮开，空肚时舀一匙，每天随便服食。

功能:黑牛髓能润肺止咳补肾壮阳，泽肌悦面，生地黄汁可壮阴益肾，"五脏影响不够，通血脉，养血力，利耳目"。白蜜为百卉之精粹，能润五脏六腑，通三焦，调肠胃。三者共用，有补血补气，滋养五脏六腑之功。五脏六腑滋养，血气充足，当然形状丰，且使皮肤细致鲜嫩。平常大便溏薄者不适合服食。

酥蜜粥

方剂:酥油、纯蜂蜜、稻米各适当。制作方法:将稻米淘净，熬粥，待沸后加入酥油、纯蜂蜜、煮至粥熟服用，每天1剂。

功能:酥油营养丰富，中医学觉得其可滋润五脏，滋补血气，盈润头发。《本草纲目》言其"益虚损，润五脏六腑，泽皮肤，和血脉"。《随息居饮食谱》言其"润肺充液，补阴解渴，而饥，营养成分清热解毒"。纯蜂蜜益气，为营养成分上品，含有蛋白、碳水化合物及多种营养元素和营养元素，稻米健脾胃悦颜，润肺止咳滋阴养血。熬粥服用，甘甜光亮，又提升滋补之手，对体弱多病削瘦，虚损低烧，皮肤枯槁，排便燥结等，长期性服用，颇有助益。

参芪粥

方剂:山参、黄芩、稻米、白砂糖适当。制作方法:将山参(或党参)、黄芪水煎取汁，增加米，白砂糖熬粥服用。或将参、芪研末、每取3~5g，加入稀饭中服用。

功能:山参大补气补血，《本经》言其"主补五脏，清目益智类，久服益身延年"。《药性论》言其"主五脏不够，五劳七伤，亏虚柔弱"，对一切血气体液不足之症，均可接到优良的滋补健壮之效。黄芩为补品之长，《别录》言其"补老公亏虚，五劳羸瘦。"《日华子本草》言其"助气壮骨筋，长胖补血补气。"《本草备要》言其"益原气、壮肠胃"。熬粥服用，对体瘦困乏，纳呆食滞，五脏亏本等，盈利颇著。