馍馍是很多人钟爱吃的面点，馍馍吃起來香软爽口，馍馍对胃口好，能够具有健脾养胃的益处，馍馍也较为耐饿，很多人钟爱在早上把馍馍做早点吃补充动能，馍馍小米粥是非常好的配搭。有些人在蒸馒头的情况下钟爱放白砂糖，那样吃起來口感更强，白糖蒸馒头如何做？接下去我们看来一下吧。

一.食物明细

小麦面粉500g，安琪酵母一茶勺，白砂糖本人爱好，水250Ml。

二.做法

1.备小麦面粉500g、冷水250g、酵母菌6g、白砂糖适当，小麦面粉放进股票大盘，加白糖水和6g酵母水翻拌，倒进冷水拌和成絮状物 用力揉直到表层光洁。

2.揉好后盖布发醇至二倍大，做成环形馍馍面坯，将搞好的馍馍面坯静放15-20分钟。

3.锅中放足凉水，将发醇好的馍馍面坯放进笼屉，至水开后再蒸15-20分钟后熄火，等过2-4分鐘后再取下。

4.等到2-4分鐘后再取下。

三.小提示

阆中白糖蒸馒头的制做要点 1.要平均气温来把握醒面的時间；2.要恰当分辨醒面的老嫩，资金投入适当的食用纯碱；加碱后要搓揉匀称。

四.馍馍作用

1.补充动能

馍馍是以小麦面粉经发醇做成，关键营养元素是碳水化合物化合物，是大家补充动能的基本食材。发醇后，小麦面粉里一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸可被溶解，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用。

2.提升精气神

身体身体欠缺维生素b21和维生素b22得话，便会觉得到浑身无力、沒有精神，非常容易觉得到疲惫。而馍馍中带有丰富多彩的维生素b21及其维生素b22等B族维生素，能够具有提升精气神的功效。

3.释放压力

馍馍中的优质蛋白质是比较丰富的，每100克的馍馍里边带有38mg的优质蛋白质，而身体钙的缺失会造成精神不振、高宽比焦虑不安，因此早饭适度吃一些馍馍，能够减轻一天的工作压力，工作中起來更为的有精神。

4.维护胃肠

馍馍是发醇商品，因此服用后，更为有利于身体的消化，尤其是针对这些胃肠作用较为弱、身材削瘦、少年儿童等，适度的多吃一些馍馍，可以具有维护胃肠、有利于消化吸收的功效。

5.提高免疫

发醇后的酵母菌還是一种较强的黄酮类物质，能够保护肝脏，有一定的祛毒功效。 酵母菌里的硒、铬等矿物能延缓衰老、防止动脉硬化，并提升身体的免疫能力。