苋菜这类蔬菜水果在大伙儿的餐厅厨房中应该是十分普遍的，由于苋菜它的生长发育速率十分快，因此相对的它的生产量也是十分高。并且苋菜针对男士而言有非常好的功效，由于苋菜是一种知名的壮阳草。许多 人到吃韭菜的情况下都喜爱做韭菜炒鸡蛋这一道菜，那样能够把苋菜和鸡蛋营养使用价值非常好的结合。那麼韭菜炒鸡蛋的作用与功效是什么呢?

韭菜炒鸡蛋的作用

最先常常吃韭菜得话，能够提升男士的生殖作用，简易而言便是有补肾壮阳的功效，而且常常吃韭菜还能够推动我们肠胃的消化和吸收，可以促使我们上厕所顺畅，而且苋菜中还带有许多 的维他命，常常吃可以我们减少血压，提升我们的体质，而生鸡蛋中带有很丰富多彩的蛋白，可以给我们补充许多 的营养成分，鸡蛋黄中还带有矿物，可以给询问你出示很重要的营养元素，以上便是苋菜鸡蛋的功效。

韭菜炒鸡蛋作法：

原材料：苋菜200克，生鸡蛋200克，盐3克，食用油20克。

烹调方法：

血压将苋菜择洗干净，沥干水份后切割成3公分长的段;将生鸡蛋打进碗内搅拌备用;

血液将炒菜锅烧开，给油烧至五六成热，倒进鸡蛋清，炒至小包块时倒入;

补充炒锅好像食用油烧开后，添加苋菜，用旺迅速炒、加盐，快速时倒进生鸡蛋，颠翻几下，就可以起锅摆盘。

菜谱营养成分：苋菜茯苓功效甘、温，无毒性，具备温补虚、温补肾阳锁精的作用。生鸡蛋具备养心安神、补血补气、滋阴润燥的功效。

韭菜炒鸡蛋还对阳痿、早泄、频繁遗精、尿多、肚子里冷痛、胃中虚火、泄泻、浊白、肝郁肾虚、分泌物、腰膝痛和产后出血等症状有医治功效。

韭菜的功效与作用

苋菜——壮阳草

苋菜的营养丰富，男性朋友常常服用可以做到非常好的一个实际效果。由于在中医学觉得，韭菜韭菜具备彭中温阳化、补肾壮阳易阳的作用，对老人男性性功能衰落，生殖器官委缩而干躁阳冷，有温壮滋养的功效。

习惯性以苋菜医治男士性功能低下症。并且，苋菜温阳通窍的功效能使机体提温，并有利于秀发的坚固，治脱发症。

苋菜——洗肠草

苋菜中带有多量甲基纤维素，甲基纤维素能刺激性消化酶代谢，促进消化，提高胃口，并能推动肠的肠蠕动，减少食材在消化系统内根据的時间，因此，有温阳通窍、健脾开胃润肠的特性。

能够防止便秘、直肠癌、痔疮及其下肢静脉曲张等。现代科学科学研究还证实，苋菜除带有较多的甲基纤维素，能提升肠胃肠蠕动外，还带有挥发油及硫含量化合物，具备推动胃口、除菌和软化血管的功效。

苋菜——营养丰富，老少咸宜

在苋菜的营养元素里边带有许多 的营养元素，包含各种各样维他命等，也有别的的例如挥发物单方精油、苷类等独特成份，有激动、散瘀、活血化瘀、活血、柔肝、助肝、通脉等作用。苋菜中含钾非常丰富，每100克含钾380mg，而含钠较少，每100克含36mg钠。

因此，吃韭菜能够改善机体内钾钠均衡，对高血压、心脏病病人有益。民俗很早已有“种块苋菜，除病免灾”的俗语，表明不论是老年人小孩子還是年轻人，苋菜全是难能可贵的上品，孕妇服用，既可提升营养成分，又能安胎。