豆角皮肉大家都较为了解，尤其是豆角营养成分较为高，带有丰富多彩的蛋白、维他命、营养元素，常常服用豆角能够具有健胃消食补肾壮阳、健脾胃有利排尿，考虑身心健康所需，而皮肉带有很多的胶原蛋白粉，女士吃完能够美容护肤延缓衰老，很多人会用豆角皮肉配搭萝卜咸菜一起烧菜，那麼怎么做呢?

原材料：

带皮五花肉 疙瘩咸菜 花生仁 八角 酱油 油

作法

1.锅内放少量油，加八角、生姜片进行爆香;

2.放进五花肉丁，煸炒;

3.加酱油调料;

4.放进花生仁、疙瘩咸菜丁煸炒，放水，火灾，锅开后转文火，渐渐地炖至料汁粘稠就可以。

小提示：

吃皮肉萝卜咸菜，这里边也有个小技巧，那便是一定要等彻底凉透了才美味，这时候的五花肉没了此前的油汁油腻，口味劲道，花生仁肉质地绵实，萝卜咸菜鲜美爽口，再加料汁浓浓的地收在其底，令人回味无穷绵长。

服用使用价值

豆角

豆角(9张)

果腹，豆角性温、味甘咸，归脾、肝胆经。

具备理中养血、健胃消食补肾壮阳、和五脏、调颜养生保健、生精粹、止解渴、吐逆泄痢、祛毒的作用。

主冶呕吐、痢疾、尿频尿急等症。

干豆角带有很多的纤维材料，也有促进消化的实际效果。

豆科植物木本植物豆角的種子或荚果。别称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。在我国绝大多数地域有种植。秋天采摘完善的荚果，去除荚壳，搜集種子预留;或于夏、秋天採摘未熟的嫩荚果鲜用。豆角叶片有清热去火的功效。

生产特性疫苗味甘、性温。能健脾养胃、有利排尿去湿。

生产参照疫苗含蛋白、人体脂肪、木薯淀粉、磷、钙、铁，维生素b21.B2，维生素b3等成份。

生产主要用途疫苗用以脾胃虚寒、食少便溏;女性脾虚清稀，或寒湿尿浊，小便不畅。

生产使用方法疫苗煎汤、烹煮或炒瘦肉。

生产附方疫苗豆角蕹菜汤：豆角(嫩荚果)200g、蕹菜250g，放水煎汤食。也可以调以食用油、盐等食之。

己方有较显著的健脾利湿、通通便的功效。用以脾虚湿热清稀量混色白，或寒湿小便不畅。

营养成分

茯苓功效甘平，健胃消食补肾壮阳，带有便于消化的蛋白，还带有多种营养元素和营养元素等，所含不饱和脂肪酸可推动胰岛素分泌，是糖尿病患者的理想化食品。