每一次烧菜的情况下都是放些萝卜咸菜在里面，那样既能提高萝卜咸菜的口味，又能提升胃口，平时吃的比较多的一道菜便是豆角辣椒咸菜，也是一道火爆的家常小炒，主要是这家常小菜对人体的身心健康较为有利，豆角带有丰富多彩的维他命和绿色植物蛋白，对人体的身心健康非常有利，那麼豆角辣椒咸菜该怎么做呢?

方式/流程

准备好豆角清洗，绰水至半生不熟，沥水，预留。

准备好辣椒，清洗切条，预留。

香莱清洗预留。

五花肉清洗切割成小肉粒预留。

将锅烧热倒进油，随后倒进五花肉块煸炒，并添加生抽、盐等调味品。

倒进豆角煸炒。

再倒进辣椒煸炒。

最终倒进香莱煸炒。

倒进适当的水文火慢煮。

服用使用价值

豆角

果腹，豆角性温、味甘咸，归脾、肝胆经。

具备理中养血、健胃消食补肾壮阳、和五脏、调颜养生保健、生精粹、止解渴、吐逆泄痢、祛毒的作用。

主冶呕吐、痢疾、尿频尿急等症。

干豆角带有很多的纤维材料，也有促进消化的实际效果。

豆科植物木本植物豆角的種子或荚果。别称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。在我国绝大多数地域有种植。秋天采摘完善的荚果，去除荚壳，搜集種子预留;或于夏、秋天採摘未熟的嫩荚果鲜用。豆角叶片有清热去火的功效。

生产特性疫苗味甘、性温。能健脾养胃、有利排尿去湿。

生产参照疫苗含蛋白、人体脂肪、木薯淀粉、磷、钙、铁，维生素b21.B2，维生素b3等成份。

生产主要用途疫苗用以脾胃虚寒、食少便溏;女性脾虚清稀，或寒湿尿浊，小便不畅。

生产使用方法疫苗煎汤、烹煮或炒瘦肉。

生产附方疫苗豆角蕹菜汤：豆角(嫩荚果)200g、蕹菜250g，放水煎汤食。也可以调以食用油、盐等食之。

己方有较显著的健脾利湿、通通便的功效。用以脾虚湿热清稀量混色白，或寒湿小便不畅。

营养成分

茯苓功效甘平，健胃消食补肾壮阳，带有便于消化的蛋白，还带有多种营养元素和营养元素等，所含不饱和脂肪酸可推动胰岛素分泌，是糖尿病患者的理想化食品。

营养分析

豆角含丰富多彩维生素b2、C和绿色植物蛋白，能让人大脑平静.调养消化道,清除胸隔撑胀。可预防急性肠炎,腹泻发烧。有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用。

炒糖色进行出锅，豆角香莱朝天椒烀萝卜咸菜就搞好了。