莴笋雪梨汁是很好的滋补养生健康饮品，尤其是针对一些常常需要坐着公司办公室里边办公室的大家，便会促使自身的健康状况越来越非常差，乃至是会出現抵抗力降低的状况，进而出現亚健康状态的，那麼常常去食用这类健康饮品得话就可以增强免疫力，还能够防止自身出現支气管炎，失眠和头痛等普遍的问题。

中医学觉得，莴笋性性平，具备清热解毒、有利排尿、降血压、祛脂等作用。入药用价值，水煎饮服或捣汁外用，可輔助医治初期高血压、 高脂血症、 支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、月经过多、多功能性子宫异常出血、小便不畅、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

功效与作用

营养元素

旱芹带有丰富多彩的 维生素D、 维生素b21、 维生素b22、 维他命C和 维生素P，钙，铁，磷等矿物成分也多，除此之外也有蛋白、甘露醇和食物纤维等成份。

叶茎中还带有药力成份的莴笋苷、佛手苷内酯和挥发油，具备降血压、降低血脂、预防 主动脉粥样硬化的功效;对神经衰弱、月经紊乱、 痛风、 肌肉痉挛也是有一定的輔助饮食疗法功效;它还能推动胃酸代谢，提升胃口。非常是老人，因为人体运动量小、饮食搭配量少、每天喝水量不够而易患便秘，常常吃点莴笋可刺激性肠胃肠蠕动有利于大便。

1、莴笋镇定安神助眠 芹菜的作用

从莴笋子中分离出来出的一种偏碱成份，对小动物有 镇定功效，对身体能开稳定功效;莴笋甘或芹菜素内服能抵抗可卡因造成的小白鼠激动，有益于 稳定心态，清除心烦。

2、莴笋有利排尿消肿

莴笋带有 有利排尿成分，清除身体低血钾症，有利排尿消肿。临床医学内以莴笋水煎高效率达85. 7%，可医治乳糜尿。

3、莴笋舒肝降血压

莴笋含酸碱性的降血压成份，对兔、犬静脉注射有显著降血压功效;血管灌流可使毛细血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能抵抗尼古丁、山梗氨茶碱造成的变压反映，并可造成降血压。临床医学针对原发性、怀孕性及女性更年期高血压均合理。