绿豆和梨子全是归属于寒性食物的一种，在夏季的情况下就可以多吃绿豆和梨子，能够清热解毒解火。可是许多 人到服用东西的情况下还要留意掌握这一食材所主要表现出去的营养成分和饮食禁忌，防止错误操作，而影响到大家的身心健康。也有的人爱把绿豆和梨一起吃，那绿豆和梨子能一起煮吗？

1.绿豆和梨能一起煮，制成绿豆百合雪梨汤。绿豆100克 鲜百合2头 梨子一个半 莴笋1根（并不是一棵） 冷水1000ml。将绿豆侵泡2分鐘后清洗控干。鲜百合除掉叶瓣上的灰黑色一部分后清洗。梨子削皮滚刀块。莴笋去叶清洗再切成小丁。把绿豆倒进锅中，添加冷水，火灾烧开后，持续保持用火灾煮2分鐘。熄火捞起来绿豆。将鲜百合、梨子丁和莴笋丁放进，再次加温绿豆水，再度烧开后改文火煮5分鐘就可以。夏天，待绿豆百合花解暑汤制冷后，放电冰箱内冷冻2小时后食用口味更优。

2.一朵白木耳提早泡开四钟头至变松。绿豆提早侵泡三十分钟。将泡开好的白木耳绿豆，添加一定量的水，一起上压力锅煮三十分钟后开盖子。一只梨子切片。将切片的梨子倒进煮好的白木耳绿豆粥中。添加适量老冰糖。再次烧煮二十分钟，炖至梨子变全透明变松。

3.梨子和绿豆是寒凉较为重的食材，具备下火的作用，绿豆和梨子这二种食材不是相冲的，能够一起吃，有解暑解渴，利湿消肿；生津止渴止咳化痰的作用，另外提示你，绿豆和梨都为寒凉食物，寒性败胃，请依据自身的身体情况而定是不是可以吃。