很多人针对小动物的内脏器官都是有一股莫名其妙的抵触功效，由于在动物内脏中有很多重金属超标存有，吃多了对身体是很不太好的。可是动物内脏也是一个十分美味可口的存有非常是猪凉拌鸡，多的人都喜欢吃猪凉拌鸡，并且猪肥肠的做法也是各有不同。有一种汤称为莲籽小肠汤，便是应用的猪小肠，因此莲籽小肠汤的功效是什么呢?

主冶：低血压。

秘方：莲籽、枸杞子各30克，猪小肠两小段，生鸡蛋2个。

使用方法：先将猪小肠清洗，随后将泡过的莲籽、枸杞子和生鸡蛋混和后放进猪大肠内，两边线缠扎牢，加冷水500克煮，待猪小肠煮开后切成片服食。

莲籽是性凉還是性热

常常吃夜宵喝酒的人很易上火，容易上火是人体五脏失调、内火旺充沛，它会造成口腔溃疡、咽喉肿痛等病症，容易上火以后需要防止一些性热的食材，想要吃一些性凉的食材来降火。莲籽是我们日常生活普遍的健康养生食材，容易上火能吃莲籽吗?莲籽是性凉還是性热?

1、寒性食物

中医学觉得，莲籽性平味甘涩，可是它的莲子心是性凉的，有非常好的降火功效。许多 人到服用莲籽的情况下喜爱把莲子心除掉，可是万万想不到莲子心的下火功效这般之大，实际上莲子心的功效与作用也很高，尽管它味儿极苦，可是良药苦口，服用莲子心不但能清热解毒下火，还能呢个养心安神、降血压等。

2、莲子功效

莲籽从古至今便是一种食疗药膳，它的健康养生使用价值很高。莲籽带有丰富多彩的营养成分，并且有多种多样作用，服用莲籽能够具有养心安神、益脑益智类、滋润滋阴养血的功效，另外也有降低血脂、降血压的作用，莲子心还能够清脑、降火、安神助眠、锁精，一般用莲籽做养生药膳时是没去莲子心的，那样的健康养生实际效果更优。

莲籽是性凉還是性热?莲籽是酸碱性還是偏碱?

3、常见问题

莲籽的饮食疗法使用价值高，可是要适当服用才可以做到真实的健康养生功效，莲籽不可以过多、长期性服用，身体素质偏寒的人非常容易加剧寒凉，给肠胃导致损害，次之，中满痞胀及排便燥结者最好是就不必服用莲籽了，也不必把莲籽和牛乳一起服用，不然会使便秘更为比较严重。