在我们的日常生活有很多人都非常喜爱吃黑豆,由于黑豆是十分有营养成分的一种五谷,并且黑豆还能够用于炖许多 的食材,它不但能够和新鲜水果放到一起炖,它还可以和菜一起炖,还能够用于煮粥,因此它的食用方法是各种各样的,那样便会使它的营养元素也更强,那麼黑豆炖梨都有哪些作用呢?
服药一堆, 比不上黑豆一把
黑豆性温、味甘,归心、脾、脾经,具备调变温阳化、补气补血、补血补气清目、去湿利湿等功效,可輔助医治肾虚腰疼、腹胀水肿、盗汗盗汗等。
李时诊在《本草纲目》中就会有记述:“常吃黑豆,可万病不长。”
现代科学科学研究证实,黑豆中不饱和脂肪成分高,有减少胆固醇、清理血管垃圾、避免 动脉硬化堵塞的功效。试验发觉,让高血压病人食用黑豆汁可明显降血压,且对治疗糖尿病、白头发、过敏症都是有一定功效。
梨,自古以来被推尊为“百果之宗”。味甘味酸、寒性、无毒性,能够止咳化痰、润肺止咳凉心、消炎下火、解痰毒酒毒之作用。实际有这种作用:
1、推动肠胃肠蠕动
梨含有膳食纤维素,是最好是的胃肠“清扫工”。
2、保护肝脏
梨带有较核甘酸和多种营养元素,对肝脏有一定的维护功效。
3、减少血压、养阴清热
梨具备减少血压、养阴清热的作用,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者,常常喝些梨子汁大有益处。
4、有利于肾脏功能代谢
梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎这些。梨子性凉,但煮熟后其特性产生变化,沒有那麼寒性了,特别是在合适中老年服用。
而黑豆和梨子二味食材一同烧煮,不但能去湿气,软血管,把黑豆的功效都显现出来,下边就来详细介绍它的作法~
黑豆炖梨,甩开体内湿气肚
还能清理血管垃圾、平稳血压
| 食物 |
梨1个、黑豆2把(黄仁黑豆)、老冰糖1把
| 流程 |
1、黑豆清洗,用清小水泡发(黑豆提早泡开,和老冰糖一起烹制变香),最好是泡30分钟上下,那样才可以煮透炖烂。
2、梨清洗,切片。
3、把梨块和黑豆倒进压力锅中。
4、依据本人口感倒进适当老冰糖,一般一把上下。(糖尿病人无需放)
5、压力锅烧煮,一般7分鐘上汽汽车,上汽汽车后30分钟即可熄火。
日日食之,实际效果十分明显,可做早晚饭服用,就可以煮饭前甜汤服用。女士食之养颜美容、润肠通便减肥!
黑豆炖梨可以说当今抗霾的佳品,在其中黑豆护肾,可焕颜、清目、黑发,使皮肤白皙等;梨有降血压、清肺止咳、健脾开胃养肝、利尿通便等作用。