青枣是很普遍的一种新鲜水果，青枣吃起來味儿是十分美味可口的，并且青枣的叶片具备非常好的功效与作用的，将青枣的叶片捣碎以后，能够医治跌打损伤肿疼，并且还可以活血止疼外敷得话，不容易对身心健康导致哪些影响的，可是最好在医师的具体指导下应用，并且在应用的情况下饮食搭配上也尽可能以口味淡主导。

杨桃的功效与作用

在中药材传统式中，青枣具备温阳化与立、清热解毒解渴、生津止渴消烦、有利排尿、祛毒、解酒、促进消化等作用。因而，到广东岭南去旅游，给北方地区的盆友带点青枣是非常好的挑选。由于青枣可以说整株全是宝，实际反映在哪儿?下边我们来对青枣主茎的使用价值开展分析：

青枣果可用以医治风热咳嗽、口干心烦、喉咙肿痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不畅、结石症、坏血病、食毒酒毒。而杨桃根具备频繁遗精、活血、止疼作用，能用与治头风痛、关节疼、心区痛、频繁遗精、出鼻血。青枣枝干具备排热毒、通便作用，也可以用以治血热发痒、发热头痛、疥癣、水痘。而杨桃花运具备清热解毒作用，可用以用治往来寒热。杨桃脯渍白蜜则能冶疗水土不服情况与登革热病者合理。

青枣的营养成分

吃过青枣的人都了解，青枣是一种水份许多 的新鲜水果，水果可溶固性物为9%。青枣碳水化合物化合物成分比较丰富，每100克能食一部分含碳水化物6.2克，除此之外，亦含维他命C、绵白糖、葡萄糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸钠及维生素B1、B2及其钙、钾、镁、少量人体脂肪和蛋白等各种各样营养元素，是一种营养元素较全方位的新鲜水果。

杨桃的吃法

1、蛋奶炖青枣

原材料：青枣1个，生鸡蛋2只，牛乳250Ml，糖适当。

做法：最先，将青枣去硬边削皮切一小块;随后把青枣块、牛乳、糖放锅中用文火煮，当糖彻底融解后歇火;然后，滤掉奶液，往奶液添加打撒的生鸡蛋，翻拌;随后再过微孔过滤去泡沫塑料及打经久不散的蛋白质;后再添加青枣块，盖碟用火灾蒸至凝结就可以。

2、 拔丝杨桃

原材料：青枣2只，自发粉(或小麦面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖浆)2匙。

做法是：最先，将青枣清洗去硬边拭干，切片预留。随后在自发粉中添加3/4一杯水拌成脆浆，再把青枣块放进粘满脆浆中。然后就用滚油将青枣炸至金黄色松脆，捞出沥油储备用。后用少量油慢蜡烛糖、糖胶、一杯水焯至粘稠几近起胶后歇火，放进炸脆的青枣翻拌就可以。

3、 青枣茶

原材料：青枣2个，白砂糖500克，绿茶适当。

做法：

最先，将青枣削掉硬边，切割成五角星片预留。随后是腌渍，将切完的青枣加白砂糖腌渍，密封性一星期就可以。一个星期后然后将腌过的青枣片，原汁放水烧开，晾晒预留。后就可以将青枣片泡茶了，起先绿茶泡茶，随后添加青枣片4～5片就可以。