冬季便是吃地瓜的一个情况下，在这个时节红薯就成如今较为普遍的一种蔬菜水果，能够用于炒还可以用于熬汤，用于做麻辣烫，做白米粥全是非常好的，红薯白米粥想要做的甜一些能够放糖，那样口味会更好，此外在制做的情况下需要留意切片，最好是还可以切割成絮状，那样会把红薯彻底融进汤中。

菜肴详细介绍

菜肴名字:地瓜粥

作用:便秘食谱，老人食谱，健脾养胃菜谱，高血压菜谱

口感:清甜味

加工工艺:煮

做法

方式一

制做原材料

主要材料:籼米100克,红薯100克

制做步骤

1、先将红薯削皮，清洗，切成细丝。

2、籼米清洗干净，添加红薯丝下锅，放水1000ml，先加旺火烤开，再改用慢火熬熬成稀饭。

方式二

原材料

稻米、红薯;

作法

1、将稻米清洗干净，放到锅内，添加适量的冷水，放炉上切火灾煮。

2、红薯削去皮，清理干净。

3、用刨丝的专用工具把红薯刨成丝。

4、刨好的红薯丝。

5、烧开的稻米，要随时随地提前准备留意不必让粥水溢出来。

6、把红薯丝倒进烧开的小米粥里。

7、用汤勺把红薯丝与小米粥翻拌。

8、盖子半掩着，文火再次熬三十分钟上下。

9、甘甜美味可口的地瓜粥就搞好了。

作法三

1、采用长粒香米，洗干净后按一比五的米和水入电饭锅

2、红薯切割成手指甲尺寸的小三角入电饭锅

3、倒一匙食用油一小勺盐入电饭锅

4、起动电饭锅煮粥功能按键