猪肉松是一种十分美味的食物，并且无论是哪样食用方法的人生道路都令人意犹未尽，猪肉松在中国历史发展趋势也是十分久远，由于制做猪肉松初期的最关键的目地便是让它有利于储存，因此在制做猪肉松的全过程中主要是将猪肉松不必要的水份给除去。而由于肉松的吃法也是有许多 ，在其中一种就称为紫菜肉松球，那麼紫菜肉松球的作法又是什么呢?

用材　小麦面粉　生鸡蛋　牛乳　糖　食用油　猪肉松　色拉酱　紫菜碎

紫菜肉松球的作法

生鸡蛋分蛋，鸡蛋黄添加食用油、牛乳、糖翻拌，小麦面粉筛粉和所述混和匀称，留意不必起筋紫菜肉松球的作法

流程1

鸡蛋清加适当糖打成九成发，有小弯角就可以紫菜肉松球的作法 流程2

蛋白质与鸡蛋黄化合物搅拌匀称，实际技巧请参考海绵蛋糕的制做要点紫菜肉松球的作法 流程3

入烤箱烤熟，取下放凉紫菜肉松球的作法 流程4

用刀或是磨具将蛋糕坯子切分成小球体紫菜肉松球的作法 流程5

正中间割一刀夹进适当色拉酱，口感可自主挑选，我的是好乐门的;圆球四面也抹好色拉酱，入猪肉松盘滚匀即成

紫菜的营养成分

紫菜是海菜的一种，但海菜并不相当于紫菜。紫菜的营养成分很高，它带有丰富多彩的碘、钙、铁等。实际来讲，紫菜的营养成分以下：

1、紫菜的含碘量很高，有利于医治因缺碘造成的“甲状腺结节”。

2、紫菜带有丰富多彩的胆碱和钙、铁，能推动骨骼、牙的生长发育和健康保健。

3、紫菜中带有维生素D和维生素E等，能提高记忆力。

4、紫菜带有甘露醇，可做为医治水肿的輔助食品。

5、紫菜中带有的含糖量具备提高免疫细胞和血液免疫的功能，可推动网织红细胞转换，提升机体的免疫能力。

6、紫菜中常含的藻朊酸，有利于消除人体内带毒副作用的金属材料如锶和镉等。

7、紫菜能防衰老，对女性维持皮肤的润化身心健康有积极主动的实际效果。

8、海苔的热量很低，化学纤维成分却很高，多服用紫菜也无须担忧会长胖。

9、紫菜能防止和医治消化性溃疡。

紫菜虽是美味可口、身心健康的食品，但高血压群体应尽量减少服用。

紫菜的作用与功效

紫菜带有丰富多彩的碘、铁、钙等，是十分营养成分的一种特色小吃。紫菜的作用与功效有多，实际来讲，如同下列好多个层面：

1、紫菜中的含糖量具备延缓衰老、抗肿瘤、降低血脂等各个方面的生物活性。

2、紫菜中带有维生素D和维生素E，及其小量的维他命C，能提高记忆力。

3、紫菜中带有矿物，如钾、钙、镁、磷等，能推动骨骼和牙的生长发育。

4、紫菜有清热解毒、止咳化痰、防衰老的功效，维持皮肤的润化身心健康。

5、紫菜能调整机体的基础代谢，合理防止神经脆化。

6、紫菜能防止和医治消化性溃疡。

7、紫菜中含丰富多彩的钙、含铁，女性儿童贫血得话，能够多服用紫菜。

8、紫菜是一种较强的利尿药，可做为医治水肿的輔助食品。

9、紫菜可推动网织红细胞转换，提升机体的免疫能力，还可减少进血细胞胆固醇的总成分。

10、紫菜中常含的藻朊酸，有利于消除人体内带毒副作用的金属材料，如锶和镉等。

紫菜的益处多多，孕妇还可以适度吃一点，可是无论是一般群体還是孕妇都应当确立，不管哪些食物，都应当适当吃一些就行。