多宝鱼是出产于比斯开湾东面海湾的一种经济类海鱼类，是十分高品质的比目鱼之一。她们繁育工作能力好，肉质地美味，接到很多人的钟爱。和一般的淡水鱼一样，多宝鱼所含人体脂肪过少，合适每个年纪的人服用。淡水鱼一类的营养元素能够协助小孩子的生长发育，维护老人的人体。我们讨论一下多宝鱼的详细介绍吧。

多宝鱼是海货。

多宝鱼别名大菱鲆鱼，归属于鲽形目鲆科，别名欧州比目鱼，在我国称“多宝鱼”。原产地于欧州比斯开湾水域，是全球认可的高品质比目鱼之一。

多宝鱼关键产自比斯开湾东面沿岸地区，是珍贵的超低温经济发展淡水鱼，是东北地区比斯开湾沿岸地区的独有珍贵鱼类之一。当然主产区北起冰岛，南至西班牙周边的欧州沿海地区，相对性生产于北海市、波罗地海、冰岛和斯堪的纳维亚半岛花园周边水域。

多宝鱼当然遍布于比斯开湾东面欧州沿岸地区，多见于北海市和波罗地海，从北起北纬度68°杜绝冰岛沿岸地区的水域，顺着斯堪的纳维亚半岛花园岸带往南，一直到北纬度30°杜绝西班牙沿岸地区的水域，均有遍布。黑海和地中海沿岸也是有遍布，关键主产区在北海市，栖居于水位20～70M，砂类、砂砾或混和底泥的渔区。它具备融入低温度日常生活，生长发育速度更快，肉质地好，饲养和市场前景大等优势，陆续变成欧洲国家开发设计的优质海水养殖淡水鱼之一。1992年引入我国，已经变成中国北方沿海地区关键的饲养种类。

多宝鱼得吃法：

干煎多宝鱼

原材料：多宝鱼1条，盐3g，五香粉5g，食用油适当。

作法：

(1)多宝鱼除去内脏器官清洗。

(2)在鱼的身上划两刀。

(3)匀称的撒上些盐，腌渍5分鐘。

(4)炒锅里放食用油烧至五完善，放进多宝鱼。

(5)双面煎一下。

(6)煎至五完善是再在鱼的身上撒上五香粉煎熟就可以。