连藕是我们常常吃的一种食材，在其中的营养成分是较为高的。春笋也是我们了解的食材，春笋的口味很好，由于春笋制做的萝卜咸菜是味儿特别好的。而连藕做的菜，味儿是许多吃客喜爱的。可是有一些菜的配搭是需要留意的，由于有的菜放到一起会出现反映产生。那麼连藕和春笋能一起吃吗？

藕跟春笋能够同食。

原材料

连藕1节，春笋1个，韩国辣酱2勺，盐少量，糖1勺，醋4勺，生抽4勺，葱适当，香莱适当，蒜适当，油适当{我的是瓦瓷汤勺}

作法

1、将连藕切成片，春笋切条，放进水里煮开。

2、将煮开的东西捞出，放1入冷水中低温后捞起来。

3、将韩国辣酱、盐、糖、醋、生抽、葱、香莱放进捞起来的连藕和春笋里。

4、将油放进锅中弄热，放蒜进行爆香，随后将煮热的蒜油放进流程(3)中搅拌均匀就可以。

连藕的服用忌讳

1、脾虚胃寒者和申腹泻者不必服用生藕：生连藕寒性，脾虚胃寒者、易腹泻者、糖尿病人、大便溏泄者不适合服用。

2、孕妇不必吃连藕：连藕偏寒，孕妇不适合太早服用，一般在生完孩子两个星期服用。

3、变黑、异味重的连藕不适合服用。

4、不能用炒锅烹制连藕：连藕带有含铁，在炒莲藕的情况下最好是不能用炒锅，由于那样会让连藕变为灰黑色的。

连藕不可以和什么一起吃?

1、连藕不必和蛋白质食物一起吃：连藕带有甲基纤维素，二者一起吃会减少身体对蛋白质食物中的营养元素消化吸收。

2、连藕不必和萝卜一起吃：二者全是寒寒性食物，一起直接生吃寒凉很大，体质虚寒的人不必吃。