萝卜带有丰富多彩的水份，能够 协助我们调整人体的电解质溶液，补充水份。另外萝卜能够 在一定水平上为人体补充很多的维他命，这针对人体的基础代谢全是十分地有必要的，这也是为什么我们说冬季应当多吃萝卜的原因。而要想萝卜做的美味，作法有各种各样，可以吃上几日都不重样的。

萝卜条是日常生活最普遍的一种萝卜咸菜，它服用便捷，能健脾开胃助消化，无论是下饭菜還是平衡块，都非常美味。

1、萝卜条腌渍方式一

在家里腌制萝卜干时需要提前准备1500克箩卜，适当食盐，，萝卜清洗之后，连皮一起切割成长条形，添加食盐腌渍，把腌出的水份所有除掉，随后取下放到阳光底下晾干三到四天，晒好之后收起來，平常爱吃时把他们用冷水侵泡一会，另色拉油调料就可以。

2、萝卜条腌渍方式二

萝卜哥除开能够 制成一般萝卜条之外，还能够制成麻味的萝卜条，制做时需要提前准备萝卜二根，盐适量，辣椒干30克，五香粉适当。把准备好的萝卜清洗之后切割成小条，放到阳光底下晾干3到4天，好之后再用冷水侵泡三十分钟，清洗之后取下控掉水份，添加盐揉匀之后腌渍24钟头，在把辣椒干碾成粉状，与五香粉一起放进腌好的萝卜条中调均匀之后，再腌渍15天上下，自做的麻辣萝卜干儿就能搞好。

3、萝卜条腌渍方式三

，酸辣萝卜干，很多人也喜欢吃，它的腌渍方式都不繁杂，再腌渍，之前要把萝卜提早切割成条形之后晾干，随后再提前准备色拉油一两，白砂糖三两，盐三两，醋适当，冷水适当，朝天椒二两。在炒菜锅中加点油加温之后，把辣椒粉放进炒出香味，接着把别的调料所有放进锅中烧开，获得料汁，料汁减温之后，再把晾干的萝卜条放进到里边一起腌渍一个星期上下，里面的萝卜条就能进味，尝一个香辣爽口，吃起來非常爽。