凉皮针对很多人而言，全是一种比较好的夏天消暑的东西。并且凉皮自身也是根据各种各样你那和黄豆木薯淀粉制做而成的一种东西，对大家人体的营养成分而言拥有很好的补充实际效果。芥末酱凉皮是一种较为普遍的凉粉制作方式，由于与众不同的口味合味道，遭受了很多人的钟爱。可是很多人针对芥末酱凉皮全是在目前市面上开展选购的，不清楚自身应该怎么做才可以作出芥末酱凉皮。假如你也存有那样的问题，那麼就根据下边的文章内容来了解一下芥末酱凉皮的实际做法吧。

作法一

作用

丝瓜:祛毒

食物用材

凉皮 丝瓜 相克食物

盐 味精

米醋 相克食物

芝麻油

黄芥末

芥末酱凉粉的做法

苹果

1.芥末粉放碗选用沸水调成粘稠，防水防火拔凉备用。

苹果

2.丝瓜切割成粗丝;凉皮片一片后切割成宽丝。

苹果

3.制冷的芥末酱加入盐、味精、醋、芝麻油搅拌成味汁。

苹果

4.凉皮用开水烫后放凉，添加黄瓜丝翻拌放进盘里，将料汁浇在上面。

苹果

5. 翻拌就可以服用。

作法二

食物清单

苹果 凉皮250克

苹果 丝瓜100克

苹果 芥末酱25克

苹果 盐5克

苹果 鸡精10克

苹果 醋10克

苹果 芝麻油15克

流程

1. 凉皮片一片后切割成宽丝;

2. 丝瓜切割成粗丝;

3. 芥末粉放碗选用沸水调成粘稠，用湿纸封严;

4. 用时加食盐、鸡精、醋、芝麻油对熬汁;

5. 切完的凉皮用开水烫后放凉，添加黄瓜丝翻拌放进盘里;

6. 随后把料汁浇上既成。

芥末酱凉皮鱼

原材料

蒜头，黄瓜丝，醋，盐，芥末油，芝麻油

作法

把蒜头和黄瓜丝放进凉皮鱼内，放2炒勺醋，1克盐(小半汤勺盐)少量芝麻油，少量芥末酱拌一起就ok!