说到鱼胶便会想起女士，的确鱼胶较大 的功效便是滋补养生美容养颜、防衰老，因而来到一定的年龄层鱼胶就变成女士的平时品。鱼胶并并不是仅仅单吃，他配搭鸡脯肉、冬虫夏草、棒骨、梨子、幼鸽这些全是美味可口又滋补养生的。绝大多数的食用方法全是制成滋补汤的方式，不仅仅仅养颜美容，针对肠胃等内脏器官等都是有滋补养生的实际效果。

（一）、花 胶 煲 鸡

生产作用疫苗：滋补养生美容养颜 持续衰退

1、鱼胶提早用凉水浸泡

2、鱼胶与葱姜水同煮15分鐘，捞起来断开

3、鸡一整只入锅焯水，水滚后5分鐘捞起来

4、添加川芎10克，枸杞子15粒，姜5片

5、添加花雕酒10Ml除腥及吊味

6、低火烧开后转文火，煲炖3-4钟头

（二）、花 胶 炖 老 鸡

生产作用疫苗：滋补养生美容养颜

1、柴鸡一只清洗下锅

2、鱼胶约20克泡软剁碎

3、添加小枣3颗、茯苓一小块、瑶柱适当

4、加水烧开、撇掉乳沫、转文火炖3钟头

（三）、花 胶 虫 草 花 大 骨 汤

生产作用疫苗：滋阴养颜 补肾壮阳养肝 增强免疫

1、鱼胶20克上下提早冷小水泡软

2、鱼胶与葱姜水同煮15分鐘，捞起来切条

3、棒骨400克焯水5分鐘，捞起来备用

4、添加虫花草植物10克上下，干山药2-3片

5、放水烧开转文火煲炖约2钟头

（四）、花 胶 炖 雪 梨

生产作用疫苗：香甜润肺止咳

1、鱼胶提早用凉水浸泡

2、泡软的鱼胶生姜片、葱段同煮15分鐘

3、煮好的鱼胶切片，梨子削皮切片

4、原材料放进炖锅，加适度的水、枸杞子

5、隔水蒸炖2钟头，加老冰糖

（五）、花 胶 当 归 炖 鸽 子

生产作用疫苗：补血补气治病 滋阴养颜

1、鱼胶40-50克（1人2次份量）泡软切条

2、乳鸽一只清洗后分四块，焯水

3、添加川芎、干桂圆、枸杞子、姜片适当

4、放水烧开转文火煲炖约2钟头

（六）、青 木 瓜 椰 子 煲 花 胶 汤

生产作用疫苗：美容护肤瘦身减肥 滋阴润燥

1、青木瓜一个，清洗削皮切一小块

2、老椰子去壳子，留有乳白色椰子肉切小

3、椰子汁一起放进锅中熬汤

4、放水，放进鱼胶、青木瓜和椰子肉5、汤滚后转文火煲40分钟

（七）、花 胶 花 菇 响 螺 煲 鸡 汤

生产作用疫苗：滋阴养颜 健脾胃益胃

1、鱼胶与响螺片用清小水泡发一晚

2、姜片3片和泡好的鱼胶响螺同煮20分钟

3、鱼胶裁成段，响螺片剪条形，泡冷水

4、鸡1只削皮，鸡爪10只去手指甲，焯水

5、草菇去蒂，添加干山药、枸杞子、茯苓

6、放水文火烧开后转慢火煲1.5-2钟头

（八）、花 胶 煲 鸡 脚

生产作用疫苗：清润美容养颜 补气血补脚力

1、鱼胶150克（3-5人流量）用清小水泡软

2、鱼胶和鸡爪200克放水盖上煮滚，焯水

3、再次引入冷水，添加适量的九层塔，煮滚

4、整锅倒进电炖盅，炖2钟头，加鸡精粉调料

（九）、花 胶 洋 参 炖 乌 鸡

生产作用疫苗：养颜美容 增强体质

1、鱼胶用凉水浸泡至变松，裁切适合尺寸

2、鱼胶放进加了2匙米酒的开水中滚5分鐘

3、乌骨鸡一整只清洗焯水，捞起来备用

4、放水火灾烧开后转文火炖1个三十分钟

5、加适当枸杞子、放盐调料，再炖15分鐘

（十）、花 胶 瑶 柱 粥

生产作用疫苗： 补气补血 健脾胃柔肝

1、鱼胶用凉水浸泡至软

2、瑶柱清洗后用开水浸泡30分钟

3、腰椎骨清洗焯水，煲2钟头，骨骼捞出

4、大骨汤中添加鱼胶瑶柱，煲1钟头

5、倒进稻米，低火煮至米盛开变浓稠

6、添加适量盐，鸡精粉、白胡椒粉、撒上葱段