火龙果一般全是做为新鲜水果立即服用的，其含有有丰富多彩的维他命，相对性于一般的新鲜水果而言，其和酸牛奶一起服用，还能够具有润肠通便大便的功效。而我们也了解有的新鲜水果假如做熟透吃，在口味上面感受到不同寻常的口味，那麼针对一般做为新鲜水果服用的火龙果，有哪些的方法入菜会出现美味又有美味呢？

火龙果能够 蒸着吃吗

能够 ，火龙果在日常生活中一般全是立即服用的，因此 很多人对火龙果蒸着吃的方法并不了解，实际上在冬季天气寒冷，服用火龙果的情况下能够 挑选蒸着吃。

由于火龙果带有较高成分的原花青素,原花青素是一类具备抗氧化性、抗氧自由基、延缓衰老功效的抗氧剂,能抑制人的大脑的基因变异,对痴呆症有一定的防止作用。多吃火龙果,对胃里有一定的维护功效,由于火龙果带有别的绿色植物小有的天然植物人体白蛋白,其会全自动与人体内的重金属离子融合,排出来身体之外,可具有祛毒的作用,并且这类人体白蛋白对胃粘膜会出现一定的维护功效。因此 如果是冬季,能够 蒸给孩子吃。

火龙果是可以加温吃的，可是还要注重方式。火龙果加温吃溫度最好是在七十度下列。假如加温的溫度太高得话，便会造成原花青素及其维生素C外流，火龙果也便会丧失原来的使用价值。

火龙果的减肥瘦身，火龙果有防止便秘、推动眼睛保健、提升骨质增生相对密度、可降血脂、降低血脂、降血压，协助细胞质产生、防止贫血、减少胆固醇、美白皮肤防黑色斑的作用外，还具备消除重金属中毒、抗氧自由基、防止衰老年变病、减肥、防大肠癌等作用。火龙果瓜瓤中白芝麻状的種子更有推动胃肠消化吸收之作用

火龙果做馒头怎么不掉色

火龙果中带有原花青素，原花青素受热以后会溶解，因此 用火龙果上色的馍馍在煮制的情况下当然便会掉色，因此 假如想给馍馍上色能够 挑选应用紫红薯。下边讨论一下火龙果掉色馒头怎么做：

食物：小麦面粉500克，冷水150Ml，火龙果汁150Ml，白砂糖6汤勺，酵母菌6克，发孝粉少量

作法：

1.火龙果入门弄碎，一斤面加少量酵母菌大概有一个鸡蛋平面图尺寸，加温开水倒进，水不必多，一点点，在添加一个钱币面尺寸的发孝粉，白砂糖少量，火龙果和面十分软，放水更软，就得多放面

2.边拌和边加面，到硬软适度

3.搓成面糊，过十多分钟再揉，到表层光洁

4.醒面2倍大，我这醒面时间长了，隔了一晚上，深夜蒸会更好。一般冬季醒6个钟头上下，夏季4个

5.排气管，加1个1元钱币尺寸的苏打很重要这步，用劲揉，一直揉，随意揉，揉会歇会，揉到割开没有气泡，或是一点点汽泡就可以了，揉的全过程中边加干面边揉，要揉到面十分有延展性

6.横切面，分包子皮，揉圆，撒干面

7、随后上锅蒸，蒸熟以后也有甜滋滋味儿，火龙果煮熟会掉色，黄黄的但是不影响服用