花生仁是常常会品尝到的一种食物，可是很多人总感觉干吃花生米是没什么胃口的，这个时候就可以用小水泡花生仁的方法去摄取的，能够 促使花生仁吃起來更为香酥，并且常常吃得话还能够提高自身的记忆力，促使自身的人的大脑多功能性越来越更为好一些的，不容易出現记忆减退的状况产生。

花生仁的使用价值：

花生仁的药业使用价值与使用方法

1.常常吃一些花生仁可提高记忆力、益脑和延缓衰老。

2.治胃痛、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每天早上漱口清洁后，食食用油2～4饭勺，连服1周。

3.治产后缺奶。花生仁60克、大豆60克、猪脚2只，一同炖食。

4.治咳嗽痰多。花生仁、红枣、纯蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生仁和枣，每天2次。

5.治慢性肾炎。方式一：花生仁连皮、大枣各60克，煎汤代茶饮，食花生仁和枣，连服一周。方式二：花生仁120克、豇豆250克，放进石锅内，加3碗水，微火煮，水现红棕色、混浊就可以服，服时加老红糖。

花生仁功效与作用

1.花生仁治咳嗽有痰能用下列几法：(1)咳嗽痰喘。用花生仁50克，檽米100克，大枣50克 ，加水煮花生红枣粥，连吃10～15天。(2)老年漫性支气管炎。花生仁肉500克，白砂糖150克，纯蜂蜜适当，生产加工做成糖腌花生仁泥，每日服用。(3)漫性支气管炎伴肺气肿。花生米200克，胡桃肉200克，果干100克，大杏仁100克，和匀捣烂，取20克煮蛋加老冰糖，可烹饪成四仁鸡子粥，常常服用。(4)肺燥干咳嗽咯血。花生仁连衣裙100克，木耳30克，猪肺1只，常法烹饪做成花生仁黑木耳猪肺汤，每星期1剂，成绩日服完。(5)秋燥咳嗽痰多。花生仁50克(去头尖)，慢火煎汤，加纯蜂蜜1匙调服。

2.花生仁活血关键在“衣”，中药材称“红衣服”，花生仁活血合理成分融解强电解质，故花生仁水煎剂合理。对血小板低性紫癜、再造障碍性贫血、血友病、类血友病、先天遗传毛细管扩大出尿症、血小板乏力出尿症等，均有一定的医治功效。

3.降血脂。花生仁带有不饱和脂肪，故有降血脂功效，平常能用食用油烧菜。花生仁果核带有降血脂甙类，能冶疗高胆固醇尿症。方式：花生壳125克，水煎，每天1剂。

务必提示的是，但凡有高黏尿症、高凝血症的病人，不适合吃花生，有胆系病症者亦宜少食，无需煎炸。