淮山药是一种十分火爆的食物，在我们的日常生活常常被用以制做各种各样美味可口的烹制，淮山药具备很强的养生保健作用，其木薯淀粉成分高，能够补充人体动能这些，可是，许多肥胖症人员对淮山药心怀惧怕，由于淮山药的木薯淀粉非常容易转换为糖份，而糖份是不利减肥瘦身的，下边就讨论一下减肥瘦身能够吃山药吗?

淮山药较大 的特性是可以提供身体很多的黏液蛋白，对身体有独特的养生保健的功效，能防止内分泌系统的人体脂肪堆积，维持血管脉粥样硬化太早产生，降低人体脂肪堆积，防止出现肥胖症。

因此，淮山药是一种健体食品。欲减肥瘦身者能够把淮山药做为正餐，那样既可防止因节食减肥对身体作用造毁坏，有益于做到减肥瘦身目地。

淮山药有以下功效：

1.降血压中药材六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，全是有淮山药配出的知名药方，不但用以治肾虚症状，还用以医治高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等症状。

2.防衰老现代科学技术证实，淮山药能使加快生物体衰退的酶促反应明显减少。含淮山药的八味地黄丸，主冶生完孩子冷汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，能冶疗呕血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，能冶疗淋虫。淮山药还能冶疗肺结核、伤寒及女性妇科等，这都有益于益寿延年。

3.抗肿瘤功效淮山药块茎含有含糖量，可刺激性和调整人类人体免疫系统。因而常作增强免疫工作能力的保健品应用。淮山药含糖量对环磷酰胺所造成的体细胞免疫抑制有抵抗功效，能使被抑止的免疫细胞作用一部分或所有恢复过来。淮山药还能提升白细胞计数的炎症介质。

能冶疗皮肤病淮山药中常含的尿囊素具备麻醉止痛的功效，可推动上皮细胞生长发育、消炎和抗菌，常见于医治手足皲裂、鱼鳞病和多种多样角质化性皮肤病。