在我们國家，荼叶有十分多的类型，大致一般都能够分成二种，分别是绿茶叶与绿茶，自然，再细分化一些，就包含黑荼、白牡丹茶这些。饮茶不但是一种优良的休闲养生方法，另外也是一种可以推动身体养生健康的方法，无论男士還是女士，都能够适度的喝一些茶。那麼信阳毛尖是绿茶叶還是绿茶?

信阳毛尖归属于绿茶叶。

绿茶叶是没经发醇的，我国生产量数最多，食用更为普遍的一种茶.它的特性是汤清叶绿。

绿茶叶是我国的关键茶系，在初炒茶六大茶类里生产量最大，年产量40万吨级上下，绿茶叶种植区最广，遍布在浙江省、安徽省、江西省、江苏省、四川、湖南省、湖北省、广西省、福建省、贵州省等每个茶叶产地。

商场里买的杭州市龙井茶，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖茶，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，特等奖慧明，老竹大气，恩施玉露，蒙顶甘露，剑新茶，休宁松梦这些，这些，都归属于绿茶叶类。

绿茶叶是将採摘来的茶青先经过高溫茶叶杀青，消灭了各种各样抗霉素，维持了荼叶翠绿色，随后经揉捻、干躁而做成，白汤绿叶子是绿茶叶质量的相互特性。

作用功效

毛尖茶叶的作用与功效梳理为：减肥瘦身、美白皮肤、延缓衰老、强机体免疫力、降血脂、降低血脂、降血压、改进消化不良、抗癌、抑菌、防龋齿、清口臭、醒神、清目、遮挡紫外线、防皮肤病、防辐射、美容护肤健身、防止心脑血管病症、提高记忆力、去头皮屑和降低吸烟的危害这些。

常饮信阳毛尖茶的作用能减少血压。是由于信阳毛尖叶含有的咖啡因和儿茶酸能促进身体血管壁松驰，能够增血管合理直徑，使血管壁维持一定延展性，清除脉管筋挛。

信阳毛尖的减肥瘦身作用是信阳毛尖中具备漂呤碱、腺嘌呤等黄酮，这种黄酮可与硫酸铵、丙糖等物质产生核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对长链脂肪酸物质的新陈代谢起着关键功效，特别是在对中氮化合物具备极妙的溶解、转换功效，使其溶解转换成可溶消化吸收物质，进而做到排脂功效。

因为GAT有抑止黄曲霉素、苯并吡等致癌物的突然变化功效，故有抑止肿瘤迁移的效用;毛尖茶叶中带有很多EGCG，它能合理地抑止身体中促瘤剂特异性，可合理地防肿瘤细胞的转化成;因而信阳毛尖具备防癌的功效。

毛尖茶叶中的儿茶酸类化合物，对身体总胆固醇、分散胆固醇总脂质和凡士林三酸脂成分均有显著的减少功效。常喝信阳毛尖的人血液中胆固醇成分比不喝茶的人要低三分之一上下。