近几年来龙虾遭受很多人热烈欢迎，特别是在到夏季的情况下，龙虾的销售量十分多，小龙虾的吃法也比较多，很多人喜爱做麻辣龙虾，实际上糖酷龙虾吃起來口味也十分的非常好，有非常好的推动胃口的功效，并且糖酷龙虾做起來也非常简单，下边我们来了解一下糖酷小龙虾的做法。

糖酷小龙虾的做法

主要材料 龙虾500g

辅材小葱3根 圆葱1颗 蒜5颗 生姜1颗 糖、醋、油、味精、盐、米酒、生抽适当

私房写真糖酷小龙虾的做法流程

1. 小龙虾去头抽虾线，用牙刷一下干净淤泥，反复清理后，用盐、米酒、味精、小葱沾汁

2. 小葱切条，圆葱切圆圈，老生姜切成片，蒜切成片。预留

3. 滚油，下龙虾油爆，小龙虾发红后放葱姜片，小葱段、洋葱圈煸炒。

适度收湿水份后，放生抽、醋、糖适当，煸炒。

添加适量凉白开水，将调料味儿焖进味，再度收湿水份，摆盘!

小虎虾的营养使用价值

龙虾身体的蛋白质含量很高,且肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材;虾仁内还含有镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具备关键的缓冲作用,能维护内分泌系统,它可降低血液中胆固醇成分,避免 动脉硬化,另外还能扩大冠脉,有益于防止高血压及心肌梗塞。

1、龙虾含有钾,有利于保持神经身心健康、心率规律性一切正常,能够 预防中风,并帮助肌肉一切正常收拢。具备降血压功效。

2、龙虾含有磷,推动发展及人体组织人体器官的修补,提供动能与魅力,参加酸碱的调整。

3、龙虾带有丰富多彩的钠元素,能调整血浆渗透压,保持酸碱。保持血压一切正常。提高神经肌肉体液调节。

4、龙虾含有蛋白,具备保持钾钠均衡;消除水肿。增强免疫力。降低血压,缓存贫血,有益于成长发育。

5、龙虾含有铜,针对血液、神经中枢和人体免疫系统,秀发、皮肤和骨骼组织及其脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。