在诸多的新鲜水果中,弥猴桃是一种含有维他命的营养保健品,仅仅弥猴桃的周期性很强,并并不是一年四季都是有的。我国内弥猴桃的地域也许多 ,但说起到质量较为高品质的就应是四川弥猴桃了。四川弥猴桃不但外形十分美观大方,并且味儿香味浓厚,酸甜可口,无论是老年人還是小孩都十分适合。
蒲江弥猴桃,四川省蒲江县土特产,中国地理标志产品商品。
蒲江弥猴桃具备“果型美观大方、香味浓厚、甜酸可口、口味与众不同、营养丰富”的与众不同质量。弥猴桃带有弥猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁酸阿拉伯胶和糖原等有机化合物,及其钙、钾、硒、锌、锗等营养元素和身体所需17种碳水化合物外,还带有丰富多彩的维他命C、葡萄酸、葡萄糖、柠檬酸钠、苹果酸、人体脂肪。
2010年9月30日,原我国质检总局准许对“蒲江弥猴桃”执行地理标志产品商品维护。
商品特性
蒲江弥猴桃包含“金艳”和“红阳”2个种类,具备“果型美观大方、香味浓厚、甜酸可口、口味与众不同、营养丰富”的与众不同质量。
金艳:外形美观大方齐整,果型为标准圆柱型,外果皮棕褐色,果面茸毛少;果大而匀称,果重75~140克;瓜瓤果心均为橙黄色,口味鲜嫩汁多,口味甘甜,甜酸适度。
金艳猕猴桃果型健壮,枝杈粗大,果长圆柱型,均值单果重101克,较大 果重141克,美观大方齐整,外果皮棕褐色,果实光洁、茸毛少;从本质看,瓜瓤金黄色、维他命C成分高、肉质地鲜嫩汁多、口味美味可口、营养丰富。金艳弥猴桃储藏3月好果率仍超出90%,与最耐贮的种类“海沃特”非常,远好于我国其他弥猴桃主栽种类,好于国际性上另2个黄肉种类“Hort16A”和“金桃”。
红阳:外形美观大方齐整,果型为椭圆型,外果皮翠绿色或绿褐色,果重60~120克,无茸毛,瓜瓤淡黄色或浅绿色,種子周边瓜瓤呈放射形红色,肉质地鲜嫩,味甜似糖,香味浓厚。
品质特点。
⒈感观特点:果大而匀称、果型美观大方、甘甜可口、强度大、耐储藏等特点。