香肠是我们平常较为普遍的食材，香肠因为味儿较为与众不同，无论是成人還是小孩子全是十分钟爱的，可是一般状况下，不是建议给孩子吃香肠的，大家都了解香肠中带有许多 的防腐剂及其添加剂和香料，常常服用得话，假如这种残余剂留到身体得话，是会影响小宝宝的身心健康的，因而不是建议给孩子吃的。

小孩子能够适度吃香肠，可是不必常常吃，先不用说如今许多 香肠品质不合格，很多吃香肠产生的人体脂肪沉积也是不利孩子的成长的。在孩子成长中，应当塑造恰当的饮食结构，多吃营养丰富的新鲜水果，肉类食品适度服用，不挑食不厌食，那样才有益于小孩的快乐成长，而香肠并并不是一种健康的食物，适度吃一些是能够的，可是不必常常给孩子吃这一。

香肠备受小孩子的钟爱，可是许多 香肠的品质和生产标准不合格，香肠里边还带有许多 的黑色素、猪肉精、添加剂等，乃至一些还带有亚硝酸钠等致癌物，这种成份都是对身体的身心健康造成影响，何况是已经长个子的小孩，因而，父母们要留意哦，香肠只可适度给孩子吃，而不必使他常常吃。

要谈香肠的伤害，需从香肠的成份谈起：

香肠中带有亚硝酸钠，而亚硝酸钠是氧化剂。这类物质在被别人摄取并进到人的血液之后与血红蛋白浓度融合，使氧合血红蛋白浓度变成高铁动车血红蛋白浓度，进而使血红蛋白浓度丧失携氧工作能力，造成组织氧气不足，并对周边血管有扩大功效。身体在摄取亚硝酸钠10分钟至3钟头内，可出現头痛、困乏、胸闷气短、胸闷气短、心悸、呕吐、腹痛、腹泻等病症。情况严重乃至可能出現意识丧失，甚至身亡。假如有些人吃完香肠，一不小心中毒了得话，应尽早吐，洗胃和导泻等，并立即就医，谨遵医嘱相互配合医治。

亚硝酸钠的伤害还不只是让人中毒了，它也有致癌物质功效。自然，这类成份在香肠中并算不上多，香肠中最伤人体的应该是香肠的添加剂和黑色素，此外里边的高盐高油炸工针对身心健康也是不好的。

香肠虽带有营养元素，但营养成分指数值不高，且服用过多还会继续对身体造成伤害，因此在吃香肠时，应留意摄取量，并且应当留意选购品质较高的香肠。