在番木瓜收获的季节,许多女士都喜爱多买一些放到家中,爱吃的情况下能够随时随地服用。有的人不了解番木瓜的储存方式 ,造成番木瓜没放多长时间就烂掉了,番木瓜怎么保存不容易坏呢?新鮮的番木瓜并不能放进冷藏室里,不然会造成番木瓜表层出現黑色斑,很容易霉变。一起来掌握下番木瓜如何保存吧~
新鮮番木瓜不能放电冰箱。
番木瓜归属于新鲜的热带水果,新鲜的热带水果的特点是畏冷,不是适合放到电冰箱中冷冻的。番木瓜不止畏冷还不防水,番木瓜要是遇到水,便会出現黑色斑,而电冰箱尽管有吸湿的作用,可是一旦将电冰箱取下时,温度差会使番木瓜表层出現水份,便会造成番木瓜出現不新鮮的黑色斑。
番木瓜外皮出現黑色斑,就表明番木瓜被冻伤了。冻伤的番木瓜不但营养元素遭受毁坏,还非常容易霉变。再过几天,番木瓜瓜瓤的色调便会变为深褐色,并刚开始烂掉。因而番木瓜是不宜放电冰箱的,恰当储存方式 应该是先用报刊将番木瓜包起來,放进荫凉地区储存。那样番木瓜就可以长期储存,而一直确保新鮮的情况了。
1、一切正常状况储存1—5天
番木瓜的瓜瓤很松,不易储存,因此买回来以后能够立即的开展服用。可是假如买来以后不要想马上服用,那麼能够挑选沒有彻底完善的,一些青绿色的最好是。并且要记牢番木瓜不必放到电冰箱中冷冻,可以用报刊将其包裹,随后置放在荫凉的地区,那麼一切正常状况下是能够储存4-5天的。
2、六成以上完善的番木瓜储存
假如成熟了六成以上,那麼就表明早已很成熟了,它是最好是的方式 便是快点儿吞掉。假如确实不愿吃或是吃剩,那麼就可以用番木瓜来煮红豆糖水、和骨骼一起熬汤,那麼就能获得储存冷藏,可是時间也不可以太长,那样大约能储存三天上下,還是要尽早服用。
由于五成下列完善的番木瓜還是比较好储存的,那麼吃剩的番木瓜可以用薄膜袋套好或是用报刊包好,随后放到荫凉的部位储存。假如喜欢吃酸的或是能接纳酸口感的,还能够将番木瓜切割成丝,放一些糖酷进来,那样能够制成凉拌菜,能够渐渐地服用。
4、割开的番木瓜储存
由于番木瓜中的关键营养元素便是维他命,番木瓜在割开以后,那麼在其中的维他命便会消除气体,进而非常容易丧失营养成分,由于番木瓜非常容易空气氧化。并且储存在电冰箱中一段時间,营养成分便会损害许多,并且口味没刚开始很好,因此割开的番木瓜建议尽早服用。