荼叶对人体的益处有很多。经常喝茶的人人体里边的内毒素会较为少,荼叶的储存也是有很多种多样,能够密封性储存,还可以放到电冰箱里边储存,可是储放的情况下要留意,避免湿气进到到荼叶中,由于假如荼叶消化吸收了空气中的水份会霉变,那样的荼叶就不能再应用了,茶叶保存的情况下也不可以见强光照,不可以放到高溫的自然环境下。
存荼叶时要留意下列五点:
一防体内湿气,荼叶非常容易消化吸收空气中的体内湿气,加速霉变。
二防高溫,高溫会加快荼叶中的叶绿素溶解。
三防臭味,夏季荼叶更非常容易因消化吸收臭味霉变。
四防强光照,荼叶长期性受强光源立即直射,非常容易产生光化学变化,使其霉变。
五抗氧化,夏季平均气温高,荼叶比别的时节更非常容易被氧化。
不一样类型的荼叶,在夏季的存放方式 也有一定的区别。绿茶叶归属于不发酵茶,要是把荼叶放进茶叶罐里密封,用包装袋套好,密封性后放入电冰箱就可以。绿茶类归属于全发酵茶,熟化霉变慢,要是储放在密闭式、干躁的器皿里储存就可以,例如陶器。乌龙中的清香型白酒茶能够选用和绿茶叶一样的存放方式 ,浓香型白酒的能够放到锡茶叶罐里。黑荼类(如小青柑)是后发酵茶,存放黑荼最重要的是维持干躁、自然通风,如放入紫砂壶罐内。
另外,放进电冰箱内超低温存储,如温控在5℃下列,储存荼叶品质实际效果不错,一般可维持1年以上荼叶口味不会改变。如已经为小的听、罐、筒、盒包裝,一般密封性不错,要是外衣个干净的包装袋扎,可立即放进电冰箱内存储。针对散称茶,可先放进干净、清洁、无气味的深棕色瓶或马口铁罐或筒内,放满装实、盖严,用胶带密封并蜡熔涂封,外边再套上包装袋扎好,可放进电冰箱存储。