麻椒油是大家较为喜欢吃的一种调料油，在四川重庆等地，许多别人喜爱自己来制做麻椒油，假如喜爱非常香辣的能够制成特麻麻椒油，主要是挑选一些花椒来做麻椒油，对人体有一定的调理的功效，例如具备提高免疫力的实际效果，有抗感染止痛的功效，下边我们就来了解一下特麻麻椒油如何做。

1、基本原材料

川麻椒150克、姜片50克、蒜头50克、葱根100克、八角5克、食用油1500克。

2、制得方式 ：

姜片削皮拍破;

蒜头切割成手指甲片;

葱根拍破，炒菜锅置火上，放进食用油烧至五六成热，资金投入姜片、蒜头、葱根炸香，再放入麻椒、八角炒出味，锅玄火，放凉后拨通料渣，将油装进器皿内，就可以随时随地拿取。

1、药用价值以下：

抑止平滑肌健身运动和抗胃溃疡、止喘，麻椒以及挥发油、牻牛儿醇均具备显著的抑止肠胃健身运动，对肠胃平滑肌痉挛具备解痉止疼的功效。

增强免疫和抗感染止痛。增强免疫，可提高中性化白细胞计数的除菌力，并能提高巨噬细胞的吞食作用，提升E一鲜花花环产生率。抗感染，其水提物小白鼠灌服能抑止耳轮发胀、足跖发胀及毛细管渗透性的提高。止痛，其水提物小白鼠灌服能抑止扭体反映，增加对热痛刺激性的反映。其醚提物强过水提物。麻椒的甜味成份具备较强的持续性止痛功效。

抗肝损伤：其水提物能保护肝脏，生姜水提物无利胆功效。局部麻醉：其浸水液、挥发油能阻隔蟾蜍石蜡切片腰椎压迫神经欲望，减少体液调节。有类似普鲁卡因的局部麻醉功效。抑菌、抗真菌药：有极强的抑菌功效和抑止细菌功效。

除虫：牻牛儿醇对豚鼠寄生虫有除虫功效。

3、临床医学运用：医治因受凉造成的胃痛、腹痛和食欲不佳。医治支气管哮喘和哮喘性支气管炎。部分应用医治关节疼、肩周炎、坐骨神经痛等风湿病以止疼。