一般来说，在吃蓝莓的情况下，蓝莓最好较为硬，这表明蓝莓较为新鮮，假如储放时间长一些，蓝莓会变松，自然变松也是可以吃的，在口味上比不上新鮮的蓝莓好。平常适度的吃一些蓝莓，对人体是较为有益处的，它的营养成分也较为高，适度的吃一点，对人体有调理健康保健的功效。

蓝莓软了还能吃。蓝莓软了可能是已过几日不新鮮,在其中的水份渐渐地外流了,亦或是过度完善,其口味较新鮮的蓝莓差,可是并沒有霉变,对身体都没有坏处,還是可以吃的。

蓝莓变松是坏掉吗

蓝莓软了并不意味着它坏掉,仅仅在其中水份外流了,影响了口味。除非是蓝莓上边有小毛毛出現或发霉了,这类蓝莓就早已霉变了,请不要服用。

蓝莓软的好還是硬的好

蓝莓硬的比较好。新鮮的蓝莓大多数全是较为硬的,其水份和瓜瓤都较为圆润,颇具延展性。蓝莓软了大多数是水份外流和过度完善,造成蓝莓不新鮮和口味越差。

完善蓝莓外皮为浅紫色或蓝黑色，覆有白霜。鲜红色蓝莓未熟，一般用以制做水果沙拉等菜式，假如立即吃得话，味淡。

未熟的蓝莓味儿如同草青的味儿，吃未熟的蓝莓容易拉肚子，会对身体健康危害。未熟的蓝莓味儿类似小麦草的味儿，有一种酸酸的涩涩的味儿，吃进口中会让嘴巴造成苦涩味。未成熟的蓝莓的十分难以下咽，建议不必吃未成熟的蓝莓，以防造成中毒了的状况。

蓝莓每100克中带有原花青素255mg、蛋白0.74克、人体脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种多样不饱和脂肪、胡罗卜素和多种多样维生素物质,此外其矿物原素成分钙6mg、钾77mg、镁6mg、磷12mg等.具备减轻衰退、美容养颜护肤、保护肝脏、促进消化、清肠排毒身体排毒、减轻衰退、防止动脉硬化、心血管疾病、的作用。