当身上出现一些发炎的情况下，炎症的地区非常容易出現痛感，例如口腔发炎或是扁桃体发炎的情况下，痛感便会很显著，并且会影响一切正常的进餐，此外，炎症的地区还会继续越来越肿胀而且发热，对于这种发炎，病人能够服药或是注射等方法协助消炎医治，此外能够多吃一些有消炎功效的食材。

哪些食物具备消炎的功效？

1.三文鱼。

三文鱼含有的欧米伽3油酸消炎实际效果可与阿斯匹林等镇痛药非常。建议每星期吃2—3次三文鱼。核桃仁和生鸡蛋也含欧米伽3油酸。

2.豆类食品。

豆类食品含有膳食纤维素，有利于维持血糖值平稳，降低身体炎症介质。建议每星期吃一天素餐，非常多吃豆类食品。

3.果实。

果实含有抗氧剂，有利于抵御发炎。别的五颜六色蔬菜水果还要多吃。

4.燕麦片。

燕麦片等全谷食材不但含有能抗感染的硒等关键营养元素，并且还含丰富多彩的膳食纤维素。建议每日吃燕麦片或全谷吐司面包。

5.绿茶叶。

绿茶叶含很多抗氧剂，可合理缓解发炎，建议每日喝3—4杯。

苦涩味食品中的很多微生物咸类物质还消炎降烧、推动血液循环系统等药用价值。

苦涩味食品能提升胃口，净心益脑，推动造血机能和加快血液循环系统的功效，并且苦涩味食品大多数有消炎降烧功效。苦涩味食品以蔬菜水果为多，如油麦菜、莴笋、茄子、香莱等。

有降低血脂、降血压、避免动脉硬化的食材：藻类、山楂果、木耳、蒜头、莲籽、圆葱、莴笋、荸荠、海蜇皮、纯蜂蜜等。

有消炎及使发炎缓解功效的食材：蒜头、菠菜根、芦根、马齿笕、冬瓜子、油菜子、菌类等。

有清热去火功效的食材：甜瓜、东瓜、丝瓜、茄子、绿豆、荷兰豆、乌梅干、菠萝蜜、葫芦、草鱼、墨斗鱼等。

有强脾健胃消食功效的食材：姜片、乌梅干、鸡内金、麦芽糖、茯苓、麻椒、小茴香、葱、蒜、山楂果、醋等。

有促进消化功效的食材：核桃肉、白芝麻、松籽、香蕉苹果、纯蜂蜜等。有镇咳化痰功效的食材：银杏果、甜杏仁、冬瓜皮、橘子、老冰糖、箩卜等。

有活血功效的食材：花生衣、金针菜、黑木耳、莲蓬、黄瓜、乌贼骨等。有生奶功效的食材：草鱼、猪脚、剁椒鱼头、生南瓜子等。

有预防流感功效的食材：醋、蒜头、姜片，淡豆豉等。苦涩味食品消炎降烧。