正宗三鲜面的做法

2021-01-11 01:13发布

面点在我们日常生活占据非常大的市场份额,很多人都了解东北人很喜欢面点,但北方人都不列外,我们平常日常生活面点较为通俗化的便是鲜面条,吃面又怎可以少了纯正三鲜面呢,三鲜面由于应用得的食物原因和料汁味儿甚为美味被称为三鲜鲜面条,那麼你自己会阿纯正三鲜面吗?假如不容易,那么就学习培训一下下边的做法吧。

正宗三鲜面的做法

方式 一

食物

主要材料

鲜面条50克

新鲜虾50克

方式 /流程

准备好全部原材料。

生鸡蛋打撒预留,蔬菜水果,西红柿切一小块预留,虾去皮预留。

锅中加点油,油烧后放进鸡蛋炒散,随后放进别的原材料

然后放水烧开,那样料汁就弄好啦。

料汁搞好后就煮面,鲜面条煮好后放进碗中。

随后放进煮好的料汁就可以。

常见问题

虾一定要用新鮮虾才美味。

正宗三鲜面的做法

方式 二

原材料

豆面100克,鲜虾50克,生鸡蛋一只,发制平菇6只,适当的蒜头。

作法

1. 发制平菇切对对外开放下锅内,添加适量的水焖煮。

2. 添加适量的食用油再次焖煮,放进一个早已去壳的生鸡蛋及豆面焖煮。

3. 眼熟、蛋熟后添加适量的盐、鲜虾沸腾烧开,随后放进鸡精及蒜头再次烧开翻拌就可以。

正宗三鲜面的做法

方式 三

原材料

油位250克是,鱼类50克是,透抽1条,小肉50克是,圆葱1/2个,莴笋2根,黑木耳丝30克是,水300㏄,盐1/2汤匙,香油1一茶匙,酒酿1一茶匙,绿豆淀粉1/2汤匙,盐1/4汤匙

作法

1.鱼类切成片,透抽清除清洗鲜切花,小肉添加腌制料翻拌,洋葱切丝,莴笋切条,预留。

2.取锅烧热后,添加2一茶匙油,放进做法1的小肉、圆葱丝与黑木耳丝略炒,放水与全部调味品,待滚后放进油位,盖上盖子以低火焖煮3分鐘。

3.于做法2添加做法1的鱼类与透抽,翻盖煮2分鐘,最终放进莴笋段煸炒就可以。

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