大家都了解，身体要一切正常活动得话是不可或缺糖的。而大伙儿日常生活最常见的便是白砂糖了。除开白砂糖以外，老红糖能够补血补气，女士在经期的情况下就可以喝红糖水来调养。而老冰糖则是一种小块的糖，老冰糖能够润肺止咳，因此大伙儿在煲汤的情况下一般都是放老冰糖。那麼，白砂糖和老冰糖都有哪些差别呢？

平常我们的日常生活不可或缺糖，最普遍的有三种，白砂糖、老冰糖、老红糖，但这三种糖的使用方法不是太一样的，作用也是不一样的，不一样的時间吃不一样的糖。

红糖姜水

白砂糖：白砂糖是甘蔗汁或球甘蓝历经高精密提炼出出去的，色调较为嫩白，沉渣较少，味儿比老红糖要甜一些。

白糖的作用：我们平时全是把白砂糖作为调味料用的，例如糖醋鱼、糖醋排骨这些。实际上白糖的作用可不止这种，它还能除菌、加速伤口修复的速率，平常一不小心被刮伤了，能够撒上白砂糖，协助痊愈。

平常假如打嗝儿不止，还可以试一下在嘴巴下含一勺白砂糖，由于依照中医学的叫法，打嗝儿是由于胃气上逆引发，而白砂糖具备宽中轻重缓急、调合胃气的功效。此外，适度服用白砂糖能够提升人体对钙的消化吸收，但是若是过多，则会影响钙的消化吸收。

白砂糖终究是历经精练的，里边的营养元素早已非常少了，并且白砂糖糖份较高，在服用时，尽可能還是要控制使用量，那样对人体会更好一些。

老冰糖：老冰糖是白砂糖的加工品，它是白砂糖再加蛋白秘方，历经再溶、清洁解决后再次结晶体而成的。色调偏紫或黄，沒有白砂糖那么甜，并且太脆。

冰糖的作用：一般来说，老冰糖则合适春天和秋天服用。由于老冰糖性温偏寒，可以消除肺热，有养阴生津、止咳润肺的作用，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的輔助治疗效果。这也是为什么大家都是采用冰糖炖梨来止咳化痰，而不是老红糖或白砂糖炖雪梨的原因。

平常咽喉不舒服，有扁桃体炎的人，还可以含一块老冰糖来减轻咽喉不舒服。此外，老冰糖也有益气的实际效果，很合适泡浸各种各样蜂酒。

虽然老冰糖是由白砂糖而成的，在身体溶解后的成份与白砂糖一样，但是它有着白砂糖所沒有的饮食疗法作用，因此，其饮食疗法使用价值要比白砂糖高的多。综上所述，老冰糖是没什么忌讳的，一般人都能够服用。

老红糖：老红糖是经甘庶或球甘蓝榨取熬汁，萃取而成的。

红糖的作用：老红糖合适夏天和冬天服用，它基本上保存了甘蔗汁或甜菜汁中的所有营养元素，例如丰富多彩的维他命和营养元素（铁、锌、锰、铬等），他们非常非常容易被我们人体消化，它是白砂糖所不可以取代的。

老红糖的营养丰富，除开能补充我们人体所需动能、营养元素外，还能活血化瘀、化淤、散寒、止疼、暖脾健胃消食，因此非常合适年老体衰、病后初愈、脾胃不好的人服用。在女性生理期，及其产后坐月子期内，能够适度服用老红糖来补充血气。

但是老红糖尽管营养丰富，但也不可以嘴馋。由于老红糖是性温的，吃多了非常容易生寒湿，因此湿热体质的人要谨慎使用，一年四季之中，春天要少吃老红糖，在调配成红豆糖水后最好是趁着热喝下。

要留意的是，这三种糖，吃的情况下必须适当，成年人每日的使用量最好是也不必超出30克，小朋友正处在换牙齿出牙环节，摄取量应相对减少；牙齿缝隙大、有龋齿，身患高血压、动脉硬化、冠心病的人最好是還是要少吃；糖尿病人则要忌食，或是用甜味素来替代；临睡前最好是不必吃甜。