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榴莲果是一种十分知名的新鲜的热带水果，不但是由于榴莲果其本身的营养成分和美味的口味，還是由于榴莲果自身会释放出的一股难以描述的异味，因此榴莲果的异味也造成了很多人讨厌吃榴莲。可是假如喜爱吃榴莲的人又会十分的喜爱吃榴莲，一些人到吃榴莲的情况下发觉尽管特甜却有一些甜的有苦味了这是什么原因呢？
一、榴莲果甜得有苦味是怎么回事
一般状况下榴莲肉有苦味是由于熟过度了而造成的，假如是是甜中带点有点苦是一切正常的，假如还含有酒气得话，估算是霉变了，最好是不必服用。
此外新鮮完善榴莲果的瓜瓤色调是一种嫩黄色的模样，在开启之后有当然的香味出現，可是有一些榴莲果在开启之后，便会发觉瓜瓤早已掉色，一些变黑，散出去的味道也是有令人抵触，那麼这时候就彻底能够判断，这类榴莲果是早已霉变的新鲜水果，是不可以再服用的了。
二、服用榴莲果常见问题
1.榴莲果美味，但不必一次吃多了，要不然非常容易造成身体燥热，其丰富多彩的营养成分还会继续因胃肠没法彻底消化吸收而造成“容易上火”。那样就因小失大了。榴莲果的瓜瓤软绵绵的，假如不足软或一次吃剩，能够逐瓣包起保鲜袋冷藏。冻过再化掉的榴莲果会比冻以前软，味儿却依然浓郁。
2.榴莲果最好是配着菠萝蜜吃，榴莲果的瓜瓤含肝火，稍吃过多会出鼻血，防止容易上火的方法是吃菠萝蜜，由于菠萝蜜能够清热祛火。特别注意的是，榴莲果和菠萝蜜另外吃能防止容易上火，但却有可能造成便秘。由于这二种新鲜水果都含有甲基纤维素，在胃肠中会吸湿澎涨，过多服用反倒会堵塞肠胃，造成便秘。
3.榴莲果特性湿热，若吃得过多，会令燥火升高，及出現湿毒的症状。想减轻不适感，就需要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4.榴莲果这类新鲜水果的口味黏性非常大，并且非常容易在肠胃中囤积，因而在服用榴莲果时最好是多喝白开水，那样就能协助人体消化吸收和溶解榴莲果。