杨梅酒是夏天最火爆的新鲜水果之一，杨梅酒不但味儿甜酸并且也有生津解渴，健脾养胃，对提升胃口，消化不良拥有非常好的减轻功效。杨梅酒的食用方法有很多种多样，新鮮的杨梅酒能够洗干净立即服用，此外杨梅酒还能够腌渍一下再服用，这类方式 也是很火爆的。那麼杨梅酒如何腌渍才最美味呢?

1.原材料:杨梅酒,白砂糖,能够密封性的玻璃瓶子一个。

作法:把杨梅酒用盐水泡十五分钟,清洗干净,晾晒表层水份。

把玻璃器皿洗干净,用沸水清洗消毒杀菌,晾晒

在玻璃器皿底端铺一层糖,再铺一层杨梅酒,再用一层糖把杨梅酒遮盖住,糖能够多放些,由于糖是最好是的添加剂。

把腌好的杨梅酒放到电冰箱里待糖融化了便可吃到香甜可口的糖腌杨梅酒了小提示:全部制作过程中,不可以粘上油,不然会霉变。

平常腌渍杨梅酒时，需要提前准备新鮮和适当的白砂糖，此外也要提前准备一个干净的玻璃罐，玻璃瓶內部一定不可以有植物油脂存有。

作法流程：把准备好的杨梅酒用冷水洗一下，再放进到盐水中开展侵泡，侵泡時间应当在十五到二十分钟中间。

把侵泡好的杨梅酒取下，再用冷水清洗干净，随后把它表层的水晾晒，放进到准备好的玻璃罐中。

在放进到杨梅酒之后，玻璃罐底端要铺一层白砂糖，随后再放杨梅酒，再放一层糖，这般反复，直至杨梅酒所有排完，顶部再用白砂糖遮盖。

把玻璃罐密封性起來，放进到电冰箱中冷冻，等糖所有化掉之后，自做的腌杨梅酒也就搞好了，爱吃时能够随时随地取下服用，还可以他们做杨梅汁，味儿全是非常诱惑。

1.杨梅汁多,酸甜鲜美。其与众不同的营养元素是其他新鲜水果没法替代的,适当有效地服用我们即可将它的营养成分因素尽快消化吸收。

2.健脾开胃生津止渴、助消化解暑。杨梅酒有生津解渴、健脾养胃之作用。多食不但免伤肠胃,且有祛毒祛寒之作用。用纯粮酒侵泡的杨梅酒,盛夏时节,食之会便觉气舒神爽,解暑解腻。