西安市具备浓厚的历史时间文化内涵，很多人都喜爱到西安市去去玩，而西安市的风景名胜也是有许多 ，特色美食就大量了。到西安游玩，漂亮的早上自然不可以在赖床中渡过，西安市的早饭也是很各种各样的，并且色香味俱全。而在其中老潼关肉夹馍是很知名的特色美食了，除开这一，西安市早饭有没有什么美味的呢？

一、西安市早饭有哪些美味的

1、糊辣汤

始于河南，后传到陕西省，被大伙儿所钟爱，常做为早饭，其特性是麻辣酱香，营养成分健脾开胃。

2、猪肉丸糊辣汤

猪肉丸糊辣汤是西安市回民清真特色小吃，陕西人最火爆的早饭之一，能够说成蔬菜水果牛肉丸子汤，换句话说是牛筋丸烩菜，可是差别于异地的是汤要水淀粉勾芡。吃的情况下浇上油辣子及芝麻油，及手掰的坨坨馍，味儿与众不同。

3、甑糕

甑（zèng）糕是西安市和关中平原独有的传统式特色小吃，是用檽米、大枣或小枣、紅豆置铁甑上煮制而成，故称。甑糕米枣相融，老少咸宜，营养丰富，滋补养生性强，颜色鲜润，柔软粘甜，香醇香气扑鼻，久食不腻，口味与众不同，实则春冬尽早的上品。

4、油茶麻花

西安市的传统式市井特色小吃，油茶树以全麦面粉和甜杏仁或炸豆腐干加花椒面等调味品，用菜油炒过熬成汤，再将现有的桃酥放到煮好的油茶树中，舀到碗里后边上撒上白芝麻，甜杏仁，大豆，花生仁、核桃仁颗粒物等调料。桃酥在油茶树中一泡，柔软，爽口，芬芳，柔软后，味儿更加美味。

5、杂肝汤

杂肝汤汤清肉烂，羊肉都切得块挺大，量也大，吃起來贼舒服，老陕的一天许多 都是以这碗奇妙的汤刚开始的。

6、笼笼肉夹馍

笼笼肉陕西省独创性的汉人特色小吃。以生新鲜猪肉佐以辅材把它蒸成，颜色洪亮，咸辣兼具，肥实而不腻口，添加馍里，吃一口，口中包括着肉的麻、辣、鲜、香，与馍的劲道软熟。针对肚子饿了一晚上的兄弟们，那便是美味佳肴啊！

7、老豆腐

陕西省的老豆腐，往西府乾州的更为知名。乾州的老豆腐有两个绝技，第一绝便是老豆腐点卤的方法，注重微火熬浆，急火点卤；第二绝在卖老豆腐上，关键就是指盛老豆腐的器皿称之为一绝，由于这类特别制作大瓦缸居然有一米多大，并且隔热保温性极好，一上午都能维持在50℃以上！

8、小笼包

包子店子遍布在西安市的街头巷尾，包子种类挺多，包馅鲜美、美味可口。

9、小馄饨

早晨端着热腾腾的小馄饨，吸溜一口到口中，特考虑。老陕做的小馄饨确实，有味道，回味无穷绵长。

10、牛肉馅饼

牛肉馅饼能够称之为是西安市街边一种再一般但是的特色小吃，很多人都喜爱把牛肉馅饼作为早饭。牛肉馅饼也称“千层牛肉饼”，早已有一千二百多年的历史时间。在唐朝，此饼曾为皇宫御点，传说故事安史之乱时，宫里名厨们沦落到民俗，在北京长安城里售卖牛肉馅饼，大有名。