假如去大连市公出能够在大连火车站的候车厅中见到许多 卖海叁的店面，大多数卖的全是以即食海参，由于即食海参很便捷大家服用。很多人对即食海参并不了解，一般都是咨询营业员即食海参是熟的吗?即食海参是加工厂早已生产加工好的，大家能够立即服用，还可以再根据短暂性的生产加工后服用。

即食海参是由干参泡开后再生产加工做成的，并非用鲜参生产加工成。这是由于鲜参被捕捞上去后会快速自溶，务必尽早解决，因此没法立即生产加工成即食海参。

即食海参分成髙压即食海参和干冻即食海参二种。髙压即食海参是将干参泡开后，再历经蒸制生产加工的海叁，可立即服用。髙压即食海参的含糖量不外流，还能被身体充足消化吸收运用。干冻即食海参则是选用FD航宇冻干技术生产加工而成的海叁制成品。殊不知，虽然保存了特异性成份，干冻即食海参中的含糖量等物质仍难以消化吸收运用，并且泡开全过程中也会碰到外流营养成分的情况。

二、海叁温性，有安胎利产、补肾益精、补阴健阳、调理月经祛劳等阴阳双补作用。一般群体都能服用。而较为合适服用的群体则以下：

1、阳痿频繁遗精、脾肾虚、小便频数的人可食;

2、营养不良、气血两虚、病后生完孩子气血虚的人可食;

3、高血压病、冠心病、高脂血症、动脉硬化的人可食;

4、癌症患者及放化疗、放疗、术后的患者可食;

5、肾炎、肝炎、糖尿病人及肝硬化腹水和神经衰弱者可食;

6、血友病病人及便于流血的人可食。

即食海参，说白了是能够开袋既食，但是，即食海参可不止一种食用方法，要吃到美味的海叁，又能维持海参的营养使用价值，就来学习即食海参的作法吧!

1、海参小米粥

食物提前准备：即食海参、小米、猪排骨、调味料

制做流程：

1)、将即食海参开袋，自来水清洗后，再切割成一小块预留。

2)、将小米清洗预留。

3)、将猪排骨清洗，切割成一小块摆入菜盘里预留。

4)、将小米与海叁、猪排骨一起放进冷水锅内，文火煮滚。

5)、将文火改慢火再次煮，并依据本人口感加盐调料就可以。

2、凉拌海参

食物提前准备：海叁、蒜末、香莱、调味料

1)、将煮后的泡发海参用冷水洗透，切割成片状或切割成碎丁预留。

2)、在海叁碎屑上添加适量盐、糖、醋、鸡精、蒜末和香莱翻拌就可以。

3、海叁羊汤

食物提前准备：海叁、牛肉、姜片、葱、胡椒粉末、调味料

制做流程：

1)、将海叁用温小水泡软后，裁开参体，去除内脏器官，清洗，再用沸水煮10分钟上下，取下。

2)、将解决好的海参连在水一起倒进碗内，泡2~3钟头。

3)、将牛肉清洗，去鲜血后切割成一小块，并添加适量水，用文火烧煮。

4)、牛肉煮至将熟时，将海叁切割成一小块放进同煮。

5)、烧开15分鐘上下以后，添加姜片末、葱段、胡椒粉末及食盐就可以。