蜂蜜的种类有很多，一般是依据蜜峰收集不一样类型的花来区别的，比如目前市面上出現的玫瑰花蜜、杨槐蜜、百花蜜这些，这种全是依据花种类来区分的。许多 人到选购纯蜂蜜的情况下不清楚选哪种蜂蜜好，很多人想要知道百花蜂蜜好么？百花蜂蜜便是有二种以上蜜的纯蜂蜜，作用十分的强劲。

一、什么叫百花蜜

1、纯蜂蜜有人下单蜜和多蜜之分，销售市场上更为普遍的是单蜜，例如洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜这些，多蜜是包括二种或二种以上蜜源的纯蜂蜜种类，也叫杂蜜，百花蜜也是多蜜的一种称呼。

2、销售市场上的百花蜜大多数是中蜂生产的，也就是一般说的纯蜂蜜。

3、原因是选用老式饲养方式 的中蜂生产能力很低，一般一年只有取蜜一到2次，酿蜜時间跨过好几个开花期，因此称为百花蜜，并不是这一百度词条常说的采于初春的百卉当中，只是每个时节的番禺有。

二、百花蜂蜜的功效与作用：

1、芳香清甜，营养成分滋补养生，清热利湿祛毒，促进消化，安五脏、补不够等作用，是传统式纯蜂蜜种类。

蜜颜色深，是多种多样蜜酿出的混和纯蜂蜜，味甜，具备纯天然蜜的香味，营养元素比较多。

2、它还具备基础代谢、免疫力、促长生长发育、提高记忆力、健胃肠、推动血液循环系统、护肝、消炎、止痛、益寿延年等多种多样功效，常服用能够提升青少年儿童的免疫能力，促长生长发育、提高记忆力、能够防止和改正少年儿童的贫血。

三、百花蜜和洋槐蜜有什么不同：

1、味儿差别

百花蜜采于初春的百花丛中，集百卉之精粹。芳香清甜，营养成分滋补养生，清热利湿祛毒，促进消化，安五脏、补不够等作用，是传统式纯蜂蜜种类。蜜颜色深。百花蜜是多种多样蜜酿出的混和纯蜂蜜，味甜，具备纯天然蜜的香味，营养元素比较多。纯蜂蜜有人下单蜜和多蜜之分，销售市场上更为普遍的是单蜜，例如荔枝蜜、冬蜜(南方地区)、洋槐蜜(北方地区)这些，多蜜是包括二种或二种以上蜜源的纯蜂蜜种类，也叫杂蜜。

洋槐蜂蜜。

别名刺槐纯蜂蜜、槐花蜂蜜，是在我国出口创汇的上等纯蜂蜜，其特性为色调浅、味鲜洁、美味可口、有洋槐独有的香味儿，不容易结晶体，结晶体后呈细颗粒状或植物油脂状，色调为奶白色，为上等纯蜂蜜。

2、作用差别

百花蜂蜜具备基础代谢、免疫力、促长生长发育、提高记忆力、健胃肠、推动血液循环系统、护肝、消炎、止痛、益寿延年等多种多样功效，常服用能够提升青少年儿童的免疫能力，促长生长发育、提高记忆力、能够防止和改正少年儿童的贫血。

洋槐蜂蜜的味儿美味可口，有洋槐花的芬芳，不容易结晶体，葡萄糖比例高，葡萄糖非常容易被身体消化吸收运用，且转化成人体脂肪的工作能力低于葡萄糖，合适青少年儿童与中老年服食，为上等纯蜂蜜。性温偏寒，最适合容易上火的群体服用，另外洋槐蜂蜜有非常好的美容护肤功效，能够服食蜂蜜柠檬水或是用于制做蜂蜜面膜。