肠胃不好的人最好是不必吃月饼,中秋月饼有五仁馅的,红豆馅的,也有鸡蛋黄馅的,如今也有许多 的别的口感的中秋月饼,无论是哪一种,肠胃不好的人必须少吃,不仅是由于中秋月饼里边发热量高,并且中秋月饼也不易消化吸收,对胃肠有刺激,再再加中秋月饼一般都是有添加剂,对人体也不太好。但是中秋佳节的情况下适当的吃一点還是能够的。
先讨论一下中秋月饼的主要成分。中秋月饼在制作过程中,中秋月饼皮、馅中带有许多 植物油脂成份,因而月饼是一种含植物油脂较高的食品。而包馅又追求完美甜而不腻的口味,因而又带有许多 糖份。无论是传统式的五仁、红豆沙,還是粤式的蛋黄月饼、鸡蛋黄,及其改进后的西梅、冬瓜等新鲜水果中秋月饼,其人体脂肪和糖份的成分必须比一般的生日蛋糕、小点心高于很多。一碗白米饭的热量为272热量,一个小小蛋黄酥就会有250热量的发热量,而一块四至五两的广式月饼,发热量则有500热量,等同于二碗大米饭,而苏式月饼也大约300热量的发热量。
因而,肠胃不好的人能吃月饼,可是不能多吃。多食中秋月饼可能会造成胃满、腹胀、消化不良,食欲不佳,造成 胃病反复乃至恶变。肠胃不好的人一般应以每日四分一个双黄莲蓉中秋月饼为限。较比较严重的胃病病人应向医师求教可进餐的分量,以防因过多进餐而影响身心健康。中秋假期期内,饮食搭配上应留意防躁,根据怪味蔬菜水果滋养人体,减轻食欲不佳的问题。
调理脾胃也可以多吃芝麻、核桃仁、甘庶、梨、柑桔、山楂果、百合花、白木耳等合理润肺并有利于胃肠健康的食物。此外,要注意保暖。暑假这段时间处在秋天,早上溫度较为低,醒来后的第一一杯水,最好吃发烫的沸水。防止凉白开水和冷冻的水一下子刺激性胃肠,造成胃收拢,乃至出現筋挛。在这里段期内,也可服食健脾养胃品——几丁聚糖,可以协助修复胃一切正常作用,维护并修补胃黏膜,是四季健脾养胃上品。