现磨咖啡尽管好吃，可是制做起來的全过程确是非常少有些人了解，如今的年青人大部分都喜爱食用现磨咖啡，并且也有一些公司办公室给携带全自动咖啡机，专业用于制做现磨咖啡的，有的人用现磨咖啡来醒神，还有的人用现磨咖啡来减肥瘦身，实际上无论用现磨咖啡来干什么，全是需要将现磨咖啡先制做起來，那咖啡制作全过程是哪些的呢?

1.贮藏的溫度

如果你的咖啡生豆需要储物间，长期性的贮藏会渐渐地减少咖啡生豆的口味。但最重要的是，一定不必应用冷冻或冷藏的方式 贮藏你的咖啡生豆，强烈的溫度转变会巨大地危害咖啡生豆的口味与香气。

2.新鮮的碾磨

一杯好的现磨咖啡必然要应用新鮮碾磨的速溶咖啡，由于一旦咖啡生豆被碾磨成速溶咖啡后，现磨咖啡中的植物油脂和香气便会刚开始迅速的蒸发，因此现冲现榨是很有必要的。而且磨一杯咖啡生豆的時间并不会比你将水烧开所耗的时间长是多少。

强烈推荐的温度是88-93度，实际上许多 情况下你并不需要温度表，如果你把水烧开，熄火等个一分多钟，温度基本上便会降至这一溫度区段。过高的温度会冲调出现磨咖啡的异味，经过低的温度怎没法释放出来现磨咖啡的美味可口。

4.要清洗过滤纸

假如你应用的是手冲咖啡，那麼在冲调现磨咖啡以前，你一定要现用开水冲调你的过滤纸，由于无论是漂白剂过的还是是非非漂白剂过得过滤纸，假如你沒有清洗就用他们立即冲调现磨咖啡，你的现磨咖啡便会有一股类似葡萄酒变酸的异味。

如果你有好的咖啡生豆合好的咖啡器具时，制做好一杯咖啡，并试着着不用一切糖和牛乳等咖啡伴侣，单纯性的品味一杯咖啡。假如你尝试接纳它的味儿，并持续试着各种各样不一样的高品质咖啡生豆，相信自己你能惊讶的发觉原先好咖啡的味道应该是如何，并且很可能你也会想我一样变成一个难除并成瘾的咖啡教徒。