平常买来菠萝蜜消好之后假如吃不上，应当立即储存，可以用保鲜袋包好之后放进电冰箱里边，那样也可以储存1到2天的時间，由于是放进食盐水里边侵泡的，所以说能够储存二天上下的時间，超出二天最好是就千万别吃完，防止由于食材出現烂掉而对身心健康导致欠佳的影响，我们看来一下这些方面的內容。

割开的菠萝蜜储存方式 ：用保鲜袋包好，凡在电冰箱里，但最好是不必超出二天，吃时用盐小水泡一下;放到一个比菠萝蜜大的容器里,放水,水中放2勺子盐,水要未过菠萝蜜.能够储存24钟头,建议你尽可能在这里時间内吃了,尽管放电冰箱能储存更久点,但是割开的食材不适合那般储放。

菠萝去皮和果丁后，切一片或块，放到沸水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就刚开始转性，到100℃时90%以上都被毁坏;甙类也另外可被毁坏清除;5-5羟色胺则溶解水里。经烧开后口感也获得改进。、菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质，它能溶解蛋白，融解堵塞于组织中的游离脂肪酸和血块，改进部分的血液循环系统，清除发炎和水肿。

假如以便维持菠萝蜜的生鲜食品口感，能够把切一片或块的菠萝蜜放到食盐水(一般做菜的咸度)里侵泡30分钟上下，再用凉白开水侵泡去盐味，也一样能够做到抗过敏的功效。第一次吃的小宝宝只吃饼干尺寸的一块，假如无异常，下一次可适度加量。

1、菠萝去皮和果丁后，切一片或块，放到沸水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃就刚开始转性，到100℃时90%以上都被毁坏;甙类也另外可被毁坏清除;5-5羟色胺则溶解水里。经烧开后口感也获得改进。

3、第一次吃的小宝宝只吃饼干尺寸的一块，假如无异常，下一次可适度加量。

4、每一次吃菠萝不能过多，过多服用对胃肠危害。