海五星也被称作海螺，是归属于一种水物质，在其中的功效与作用十分高，能够当药医治一些人体病症，而服用海五星对人体也很好，能够合理医治身体胃肠病症，能够合理改进肠溃疡等病症，另外还能够具有治腹泻的作用，海五星除开能够制做成中药材之外还可以煲汤服用，味儿十分美味。

海五星自古以来就被当药，别名为海盘车，又叫海螺、海盘车、五角星。味咸、药效温，有毒性。

具备定惊安神助眠、和胃止疼、厚肠治腹泻的作用，用以医治急慢惊风、破伤风、癫痫、胸痹心痛、反胃酸、腹泻、胃溃疡、甲状腺结节等。

附方：

1、治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车烤干研粉，每一次1匙，每天3次;或用醋煮酥后，研粉。每天3g，米酒服用。

2、治甲状腺肿大：鲜海螺30g，泡服。

3、治癫痫：海螺五腕尾端，烤干，荼叶3~6g，共研末。发病前以米酒服用。

4、治疗腹泻：海螺1个，烤干，研成细粉，服用。

5、治中耳炎：海螺1个，烤干，研成细粉，色拉油调均匀，滴入耳内。

主要材料： 海螺2只、牡蛎干20克、墨鱼干 2只、南杏仁10克、北杏仁10克、猪脊骨400克

辅材： 小枣 (1颗)

1、把猪脊骨清洗，用开水汆烫预留。

2、把灌汤包里的海螺用冷水侵泡半小时预留，别的原材料清洗控干水份预留。

3、把全部原材料放入电炖锅里边，添加2000ml的水，盖上外盖，火灾煮滚转文火煲1.5个钟头，放盐就可以食用

原材料：干海螺1只、海底椰100克、姜5-6片、枸杞20粒、胡萝卜1根、猪瘦肉500克 、密枣多个

1、将海螺侵泡，清洗

2、海底椰清洗干净

3、猪瘦肉切片后焯水，把全部原材料放进煲中放水，大火烧开，转文火煲1个钟头，放盐调料就可以。

海螺的肉实际上非常少，基本上无服用使用价值，大家多以男性海螺来煮汤补身，若简直要吃得话，则可用雌虫海螺的卵(海螺籽)。「秋风瑟瑟，雌虫海螺便会为生卵而作提前准备，这时候雌海螺的籽会如花朵一般，一大片一大片的粘到腹上，颜色浅啡，看起来与一般鱼籽无有。」

全记做的海螺菜有2款，其一是煮汤，其二便是用海螺籽伴蛋白质、绑带、新鲜虾等同于炒，炒出「赛螃蟹」一般，再酿回海螺壳裏。看起来，这一菜色香味俱全极之精美，尽管海螺籽算不上起眼睛，但却可尝获得其鲜美且软中带实的层次感，用于配鲜美的绑带和滑滑的蛋白质，三者味儿又十分之夹。

也有一种更简易,煲花生猪脚汤的情况下把海螺洗干净扔了进来，出去的味儿还不错，挺鲜的