大家会把白木耳制成各式各样的特色美食来吃，例如把白木耳和大枣煲汤来吃，特别是在白木耳和莲籽是很好的配搭，银耳莲子羹是女士和老人常常吃的养生食材，此外，还包含银耳雪梨汤及其银耳红枣枸杞汤这些，总而言之，大家吃白木耳最时兴的方式 便是炖，那麼炖好的白木耳假如放到电冰箱储存得话，一般可以储存多长时间呢？

炖好的白木耳放电冰箱多长时间？

煮好的银耳莲子羹最好是当日吃了，不可以过夜，放电冰箱过夜也不好。

银耳莲子羹是一种高級营养成分滋补品，但一留宿，营养元素便会降低。

无论是房间内种植的白木耳和椴木郊外种植的白木耳都带有较多的磷酸盐类，经煮开后如放的時间较为久，在病菌的分解作用下，磷酸盐会转变成亚硝酸钠。人喝过这类汤，亚硝酸盐就当然地进到血液循环系统、血液里的红细胞里有血红蛋白浓度，能带上很多的co2供机体需要。可是亚硝酸盐起反作用力，使身体中一切正常的血红蛋白浓度空气氧化成高铁动车血红蛋白浓度，缺失带上co2的工作能力，导致身体欠缺一切正常的造血机能！

银耳莲子羹水人作法：

一、原材料

白木耳200g、枣（鲜）50g、梨子2个、白砂糖适当、水适当

二、作法

1.提前准备原材料（白木耳1朵半、枸杞子2把、大枣2把、梨子2个）。

2.白木耳用冷水侵泡10分钟后，整朵割开几一部分，让白木耳能够充足泡开，泡开了30分钟后的白木耳用剪子剪去蒂部，再裁成小小的块，剪好的白木耳清洗控干。

3.枸杞子、大枣、梨子各自清洗控干，梨子切一小块。

4.压力锅清洗先后放进白木耳、梨子、大枣、枸杞子，锅内加适度的水。

5.盖上盖子，火灾至传出刺啦的声响，马上熄火。

6.等压力锅排气管后开启盖子，取一小盆放8勺白砂糖，中文火放进白砂糖，搅拌均匀。

7.糖熔融即熄火。

银耳莲子羹用电饭煲煮如何好吃？

能够泡一张压缩面膜纸，随后敷面，电饭煲盖子的出出气孔刚开始显著冒蒸气了。自身试了2次。

喝不完的银耳莲子羹，留意要把在其中变黄泡不动的蒂头用剪子剪去扔了。

第四步，煮10分钟上下，当然干躁的白木耳，总算用电饭煲熬成了嫩滑粘稠的银耳莲子羹哦。下边就讲下简易的流程和常见问题吧。MM们在买白木耳的情况下，不可以买峨嵋的，应该是蒂头处淡黄色，菌朵是乳白色和浅黄色的，那时候银耳莲子羹喝不完能够用于敷面的）用温水侵泡2-3个钟头。