一定有很多人沒有吃过干鲍鱼，它是一种十分珍贵的食材，大家常说的鸡骨头，实际上便是鲨鱼鳍中十分细微的软骨，它是一种十分宝贵的海鲜产品，其营养成分十分高，吃起來味儿也很好，并且价钱也十分价格昂贵，但这儿提示大伙儿，最好是不必有吃干鲍鱼的习惯性，那麼怀孕期的女士是不是可以吃干鲍鱼呢？

孕妇可以吃干鲍鱼吗？

许多孕妈妈也会在怀孕时也会服用干鲍鱼，但孕妇可以吃干鲍鱼吗？

怀孕期還是可以吃干鲍鱼的，适当得话影响并不大的，但是海底生物带有很多的甲基汞，因此要慎食这种海鱼有哪些以及产品，以避免产生汞中毒，影响胎宝宝在智商等层面的生长发育。

干鲍鱼这类美味可口高端的营养保健品被液态水银环境污染的水平达到70%，带有可被身体消化吸收的液态水银比例已超过一切正常容许成分42倍。因此产妇尽可能不必服用干鲍鱼。由于摄取过多的液态水银会对孕妇和他们的小孩造成十分大的伤害，特别是在会影响小孩人的大脑和神经元细胞的转化成。

干鲍鱼往往能服用，是由于大白鲨的鳍带有一种形如粉丝状的翅筋，在其中含80%上下的蛋白，还带有人体脂肪、糖原以及他矿物。干鲍鱼是较为宝贵的烹饪原材料，但营养成分不十分高，因干鲍鱼含有的蛋白缺乏一种必不可少的碳水化合物（谷氨酸），是一种不彻底蛋白。

英国食品及药物管理处（通称FDA）和英国环保署协同下发文件，依据美国科学家的很多年检测和科学研究，海底生物带有很多的甲基汞。通告中非常提及一些海底生物像大白鲨、鲭鱼是不能吃的（而干鲍鱼就来自大白鲨），由于他们的汞成分要高过其他海底生物。

菲律宾、加拿大、英国和荷兰等我国的科技人员也对一些鲨鱼鱼翅开展详尽调查问卷报告，結果发觉干鲍鱼中带有很多的汞，人食之伤害相当严重。

因此，孕妇若摄取含汞的干鲍鱼过多，不但可造成小产、胎死腹中，还会继续影响胎宝宝人的大脑和神经元细胞的生长发育。轻则会使儿童的专注力、记忆能力、语言表达能力和脑的别的作用生长发育延迟；严重可造成儿童发育不全、智力障碍、畸型，乃至脑瘫痪身亡。生物学家还提示，即便妈妈摄取的汞很少，胎宝宝的生长发育也可能产生延迟。