坚信绝大多数人都吃过煮毛豆，特别是在在夏季的情况下吃的会比较多，这道美食做法起來十分便捷，并且吃起來味儿十分美味，口味是很好的，值得一提的是，煮毛豆的营养成分比较丰富，例如含有蛋白和碳水化合物化合物这些，但是要提示大伙儿留意，身患尿毒症的人是不能吃煮毛豆的，那麼孕妇能不能吃煮毛豆呢？

孕妇可以吃煮毛豆吗？

孕妇是可以吃煮毛豆的，现阶段都还没一切研究表明吃黄豆对孕妇有哪些不太好的影响。因此无需再猜疑孕妇能不能吃黄豆了，安心的吃否，五谷杂粮原本就应当更换着吃的吗。孕妇是可以吃黄豆的。而且女士吃黄豆还能具有美容养颜护肤的功效。合理改进食欲不佳与全身怠倦的作用。黄豆营养丰富平衡，带有有利的特异性成份，常常服用，对女士维持身材苗条功效明显；对肥胖症、高血脂、主动脉粥样硬化、冠心病等病症有防止和輔助医治的功效哦。

孕妇吃毛豆的做法

黄豆尽管好，可是孕妇不建议多吃哦，平常能够小量吃。黄豆的食用方法，除开立即放盐煮着吃，还能够将袋子里的豆与咸肉、朝天椒、豆干等一同炒食，或加五香调味品等做成干豆，可依据本人钟爱挑选不一样的吃法。但应留意的是，一定要煮开或炒过后再吃。

黄豆烩肉粒

原材料：瘦猪肉250克，黄豆400克。辅材：油适当，盐适量，蒜少量，姜少量，辣椒干少量，生抽酱油适当，米酒适当。

作法：

1、新鮮黄豆清洗。姜，蒜，辣椒干切末。

2、瘦猪肉滚刀块，用适当盐，生抽酱油，米酒将肉粒腌渍10分钟进味。

3、黄豆用开水焯制8完善。控干预留。

4、锅外干热后下葱姜辣椒干进行爆香。

5、然后下肉粒煸炒。炒至肉粒掉色就可以。

6、倒进黄豆再次煸炒2分鐘。将全部食物煸炒匀称后，加少量味精就可以出锅。

小提示：黄豆炒以前一定要用开水焯熟，要不然立即炒难以熟。

盐水毛豆

原材料：黄豆500克。辅材：麻椒适当，盐适量，辣椒干适当，八角适当。

作法：

1、黄豆剪去两边（可以不剪）。

2、将黄豆放到盐水中侵泡10分钟后清洗干净。

3、洗干净的黄豆放进锅内。

4、添加一定量的冷水，放进姜、八角、麻椒、辣椒干、盐。

5、火灾烧开后转中文火煮约15分鐘至熟就可以。

6、摆盘就可以服用。

小提示：黄豆放到盐水中侵泡10分钟更容易清洗干净。