日常生活很多人都非常喜欢吃干松茸，干松茸实际上也是细菌中的一种，并且還是一种较为珍贵的天然的服用细菌，许多人到吃干松茸的情况下，都是将干松茸和鸡炖在一起吃，如同我们平常吃的家常小炒蘑菇炖鸡一样，并且炖的時间越长，会使干松茸和鸡脯肉的味儿越好，那麼干松茸怎么吃最有营养成分呢?

作法：

1、将所有原材料清理干净;

2、柴鸡采用斩成块状，生生姜切成片，松茸菌泡开;

3、切片的柴鸡用水流冲净血沫，在锅中焯一下;

4、石锅中添适度的水，水开后放进柴鸡块、泡好的松茸菌及其姜片等原材料开文火炖2钟头上下就可以。老母鸡汤炖好后，依据本人爱好添加少量食用盐就可以。

松茸怎么吃最有营养成分：姬松茸炖土鸡

原材料：干姬松茸30g、柴鸡一整只、姜3片、盐适量、枸杞子10g、米酒2g。

作法：

1、提前准备原材料。

2、把姬松茸枸杞子用温小水泡三十分钟清洗。

3、枸杞子冷水泡沫清洗，生姜切成片。

4、柴鸡整理干净清洗切片。

5、把煲中放冷水，下柴鸡、米酒、生姜片，大火烧开，去掉白沫子(一定撇干净，那样老母鸡汤清亮)。

6、下姬松茸。

7、下枸杞子，大火烧开后。

8、转文火煲两小时。

9、放盐。

10、再煲十多分钟就可以。

松茸怎么吃最有营养成分：松茸菌炖骨头

原材料：松茸菌100g、猪排骨500g、大枣20g、干云耳50g、蚝豉10个、油适当、盐1汤匙、糖1汤匙、香油少量、姜10g、纯粮酒1汤匙、柱侯酱1汤勺、葱10g。

作法：

1、猪排骨清洗，再用冷水侵泡至肉粉色一些皮肤变白，再把云耳、蚝豉、松茸菌泡开，大枣清洗预留。

2、猪排骨剁块。

3、烧热锅，加点油，进行爆香姜蒜。

4、放进猪排骨爆锅至肉粉色一些近焦。

5、沿锅边蘸洒纯粮酒。

6、然后放进柱侯酱炒出香味。

7、添加沸水，吞没猪排骨，另外放进蚝豉一起烧造。

8、再把大枣与松茸菌一起放进锅内。

9、然后能够 变换到压力煲中，抑制20分钟。

10、压完后的猪排骨倒回炒菜锅，并放进云耳与胡萝卜花。

11、这时候能够 试试味儿，加入适当的盐、糖、香油等。

12、大火烧滚，就可以盛入碗中刚开始享受。

松茸怎么吃最有营养成分：肉炒松茸菇

原材料：松茸菇6个、五花肉100g、油适当、盐适量、小米辣4个、葱适当、姜适当、香莱适当。

作法：

1、提前准备食物。

2、松茸菇用食盐水略泡，洗去表面土壤，随后再竖切割成片状。

3、肉切割成大片状，姜蒜小米辣都切完预留。

4、锅里放少量油，放进小肉一起爆锅。

5、炒至小肉表面稍微变黄，出了香气，再添加姜蒜辣椒炒匀。

6、添加适量生抽调料，我很喜欢放生抽多一点。

7、添加松茸菇。

8、煸炒至菇片变松，添加少量盐调料。

9、熄火再添加适量香莱炒匀就可以。