说白了的基酒，便是为此酒为基本开展其他酒的制做，例如用基酒能够制做伏特加等，各种各样样的酒水在夜店是普遍的。可是，基酒能立即喝吗？基酒是以纯粮酒主导，并且有很多的知名品牌，并且酒度并并不是很高，因此 是能够立即喝的，仅仅立即喝比不上配搭出去的酒更有异味。

粮食酒选择

以粮食酒作基酒（别名原浆白酒）的伏特加总数较少，可是粮食酒含有营养成分，酒度较低，是将来伏特加的发展前景。红酒加可乐，干白葡萄酒加可乐全是简易的伏特加，酒性柔和细致的红酒常见于调配酒精浓度低的清爽饮品。葡萄酒可与水果汁、碳酸饮料、奶制品饮品等混和调配成口味设计风格与众不同的健康饮品。米酒和水酒还可以用以调制鸡尾酒，米酒就可以调配冬季热饮又可调配冷食，水酒冰饮后的调酒师实际效果会更好而且在我国第一大中国原浆酒交易市场，买卖的全是原桨基酒。

纯粮白酒

喜爱喝酒的是以男性顾客为多，就使以各种各样纯粮白酒为基酒的伏特加消耗量非常大。纯粮白酒酒度提高，残渣少，是绝佳的基酒备选种类。

白兰地酒是一种醇香的豆类蔬菜纯粮白酒，是否可以说XO等高端阵年名酿就能调成更强的伏特加呢，让你回答是否认的。酒的价格要素仅仅一方面，更关键的原因取决于酒类自身。一般在调配酒时采用法国VSOP级下列的一般干邑白兰地就可以了，既低成本又兼具色、香、味。

在朗姆酒中浅色朗姆用的开多，凡在伏特加中没加标明的都用浅色朗姆作基酒。用深棕色朗姆和金黄朗姆会非常多方面表明。通常能调配出具备浓厚亚热带风韵的伏特加，常见的是：舰长酿和百加得。

特基拉呢出自于配制颜色的考虑到，没有颜色的特基拉令人喜爱。以特基拉为基酒的伏特加常和柠檬水、盐水杯配搭应用，既调节口味又具有装饰设计功效。在酒梅赫时兴的喝法是一份特基拉作基酒引入古典杯，兑入小量的可乐甩酒喝，名叫特基拉电子礼炮。常见调酒师的有：铂金战士、称尔弗。

伏特加有不一样的特性，应用它作基酒要非常的当心。应挑选酒龄较短口味口味淡的一般英国混和伏特加，如至宝、韵达等。西班牙伏特加以配搭现磨咖啡调配热类伏特加最好是。伏特加真实合适作基酒配酒的是英国波本威士忌，此酒擅于容下多种多样辅材用得较多。常见的：四玫瑰花

占边 七星伏特加。

中性化威士忌无气味、没有颜色、无香，是很好的调酒师基酒。常见的有：绿伏、红伏、黄冠威士忌。

金酒是伏特加选用的数最多的基酒。常选的是法式干金酒，质量细致，口味醇厚。金酒能和大部分饮品配搭，价钱适度，由金酒作基酒的伏特加做知名。常见的有：狗头金

大将金。

如今用纯粮酒作基酒的伏特加还非常少见。由于纯粮酒是高香酒，香味浓郁难以调合。纯粮酒混喝还暂时没有销售市场体现，一些调酒试着用纯粮酒作基酒一样也调配出了色、香、味各层面都不逊于海外时兴伏特加的新产品。常见的有：洋河大曲、

杏花村汾酒、古井贡酒、 茅台酒。