桔子全身全是宝，其肉、皮、核及叶都可以做为中药材当药。桔子温性，入肺、肝胆经，因此具备解渴润肺止咳、健脾开胃行气的功效，能够用于医治呕逆、少食、咳嗽痰多、肺热、咳嗽等症状。在其中，橘子叶做为一种常见中药，大家若常常用它来泡水喝得话，不但可具有理气、止咳化痰的功效，并且还具备疏肝理气的作用。

一、橘子叶泡水喝的作用

橘叶能够舒肝理气、消肿散毒。泡橘叶喝能够舒肝理气、消肿散毒。橘子叶和桔子皮的实际效果一样降火，如果是感冒发烧，寒感，就可以喝这一水。

二、橘子叶泡水喝的作用

1.健脾开胃助消化

橘子叶中有一些酸碱性成份存有，用它泡水喝之后，能提升胃口，加速肠胃健身运动，对消化不良和食少腹胀等欠佳病症都是有非常好的减轻功效。

2.化痰止咳

橘子叶能够消除人体内的寒湿，对人体气管中的痰液有非常好的清除和溶解作用，大家常常食用能够合理减轻咳嗽痰多造成的咳嗽，对人类的慢性支气管炎也是有非常大的益处。

3.护肝行气

橘子叶泡水喝能具有护肝行气的关键功效，能够加速肝脏的再造，也可以降低肝损伤的出現，此外橘子叶泡茶还能健脾胃行气，对人类的血气不畅也是有一定的减轻功效。

三、橘子皮的功效与作用

橘子皮当药，具备行气止咳化痰、健胃消食去湿、减少血压等作用，是一种非常好的中草药材。桔子皮中带有很多的维他命C和香精油，将其清洗晾干独立冲饮，其味芳香，并且醒神、换气，常见于预防胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、集气站等症。除此之外，桔子皮还能够美容护肤、除茶锈、除味。

四、桔子皮的吃法

1.清洗晾干后，浸于纯粮酒中，2～3星期过后就可以食用，能化痰止咳，侵泡時间越长，酒气越佳；

2.煮粥时，放进几块桔子皮，吃起來芬芳可口，还可具有健脾开胃功效；

3.烧肉或烧排骨时，添加几块桔子皮，味儿既美味又不容易觉得油腻感；

4.桔子皮能够制成糖橘丝、糖橘丁、糖橘子皮、橘子皮酱、橘子皮香等色香味俱全的食品。

5.老人习惯性便秘也能用桔子皮医治。一种方式是：将桔子皮清洗，晾干，烘脆(或慢火炒一下)，碾成粉末，每一次服1克，一日3次。另一种方式是：将橘子皮清洗，切细，加白砂糖，纯蜂蜜适当，烧开，制冷后每一次一汤匙，每天服3次。